原創 白蘿蔔和此物一起煮，氣血足了，胃暖了，長身體，肝也越來越健康
admin
2021-11-04 01:31:05
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在美食字典裏，白蘿蔔和羊肉是天生的一對，白蘿蔔雖然價格便宜，但是養生價值非常出色，白蘿蔔煲湯是一絕，特別是在冬季特別適合，常食白蘿蔔有消炎止咳，補中益氣，促進消化，而且羊肉性溫，可以補胃補血，強健體魄，促進生長發育的作用， 今天小編就為大家講解一下這道味道絕美，家家必備的佳餚吧！ 趕緊動起手來，特別是家裡有條件的可以多食此菜哦。
【白蘿蔔羊肉湯的做法】
1、準備羊肉一斤，一根白蘿蔔去皮，備好生薑、適量的鹽、醋等佐料。
2、把羊肉清洗乾淨，切成小塊，白蘿蔔切塊，和羊肉塊一般大小。
3、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，再把羊肉塊放入水中煮，加入適量鹽和生薑，水開後改成小火慢燉直到羊肉變爛。
4、放入白蘿蔔塊，加入少量醋和香菜，煮熟後即可出鍋。
【白蘿蔔羊肉湯的功效】
首先，一說到白蘿蔔，腦海中飄過最多的詞一定是减肥！ 沒錯，作為一種富含粗纖維和澱粉酶的蔬菜，當然具有增强食欲和促進消化的功能，會產生飽腹感，從而起到减肥瘦身，消除脂肪的作用，讓你的腹部贅肉沒了。
其次，雖然它性凉、味甘，白蘿蔔自古以來就是食療中的"綠色蔬菜"，常喝可以消除炎症治療咳嗽。 除此，白蘿蔔中的維他命C，都是抗氧化的成分，補充水分，讓你的肌膚年輕態。
另外，羊肉則適合孩子或者胃寒人群食用，可以補肝補胃，保肝護肝，補中益氣，長身體，而且還可以治療胃寒導致的反胃和畏寒等症狀，對貧血、夜盲症也有極好的效果，讓你的眼睛明亮，視力越來越好。
最後，白蘿蔔加羊肉，最適合天氣漸凉時食用，既能暖胃也可以強壯身體。 趕快被家人做起來吧。 歡迎大家的留言，我們一起分享做菜的樂趣。
你們喜歡吃白蘿蔔羊肉湯嗎？ （所有圖片來自網絡）
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