原創 此菜模樣怪,摸著邦硬,卻既下酒又下飯,一上桌都搶著吃
admin
2021-11-08 17:43:48

原標題:此菜模樣怪,摸著邦硬,卻既下酒又下飯,一上桌都搶著吃

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現在天氣很冷了,立冬已經過了,你們可要穿好、穿暖,千萬不要生病,感冒呀! 這個時候就不要為了愛美而穿得很少了。 美麗凍人,可是不好的呢! 今天給你們推薦的這個食材,它長得非常的奇怪,而且呢,摸起來是硬邦邦的。 卻是能下酒又能下飯的一個好食材,把它做成菜端上桌,大家都想搶著吃,這可怎麼辦才好!

每次都要多做出一些來才够呢! 雖然它外表讓人看起來匪夷所思,但是它的味道一定都不差,是不是很好奇,今天給你們推薦的這個食材是什麼呢? 那我們就一起看一下,這個菜是什麼,然後要怎麼做吧。

首先我要準備好扁豆、杏鮑菇、胡蘿蔔、火腿。 我們將杏鮑菇和扁豆用水清洗乾淨,然後把它們都切絲,放到一旁備用。 胡蘿蔔也切成絲,火腿也切絲。

然後我們鍋中放油,油熱以後把蔥花放入鍋中進行熗鍋,然後再把我們所有切好的食材,倒入鍋中進行翻炒,加入少許的清水、蚝油、生抽來進行調味,煮五分鐘以後收汁。

我們出鍋之前嘗一下味道,然後根據口味,我們放入適量的食鹽翻炒均勻,就可以出鍋了!

超級的簡單,這道扁豆絲炒杏鮑菇就做好了! 扁豆的營養非常的豐富,而且它的氣味非常的清香,它的食療的功效非常的棒! 而且鮮鮑菇雖然是菌類,但是它卻有肉的口感,這是一道素炒的菜,卻有肉的感覺,比肉菜還要好吃,那你們就不要再等待,趕快學會吧!

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