原創 冰柜取出來的凍肉，千萬不要用水泡！ 教你2招，吃起來像新鮮肉
最近幾個月，猪肉漲價的厲害，讓我們這些愛吃肉的羣衆天天吃齋，真是有些活受罪呀，雖然除了猪肉以外，還有很多好吃的食物，但是我們已經習慣吃猪肉了，忍了這麼久，還是有些接受不了這個事實，想要猪肉降到原來的價格，我想有些難了吧， 所以我不想再等了，直接去市場買了幾斤猪肉回家，花了我一百多元。
買了這麼多的猪肉，放在以前，可能幾天就能吃完了，現在卻要分來多吃幾次，所以我就將猪肉分割開，分別裝在袋子裏，吃的時候直接取出來一塊解凍就好了，免得哪一天又漲價了。 估計有很多朋友都是我這樣做的吧，沒有肉就難受，可又發現冷凍肉沒有剛買的新鮮肉好吃？ 如果你也這樣，那就是解凍的方法不對！
身邊的很多朋友和親戚都是這麼解凍的，將猪肉取出來，放在水中浸泡，用這個方法來解凍，看似這個方法很實用，其實是錯誤的做法，因為直接將肉放在水中解凍，會讓肉接觸生水的時間過長，而滋生很多細菌，也會讓猪肉的口感發生改變，冰柜取出來的凍肉， 千萬不要用水泡！ 教你2招，吃起來像新鮮肉！
我每次都是這麼做的，大家可以來看看，用了下麵的方法，就可以每次吃到新鮮口感的猪肉了，再也不擔心吃不到新鮮猪肉了。 快來看看下麵的方法，保准你能用的到，超級實用的方法，可能看起來很簡單，每個人都會做的管道，但就是有些朋友沒有想到，所以今天我將這些方法分享給你，那麼你的生活會變得更加精緻。
先將買回來的肉，分割成每次想要用的大小，千萬不要一個整條兒猪肉放入冰柜裡面，以前我見過有一個親戚的冰柜，猪肉在冰柜裏裝的滿滿的，等到要用的時候，發現猪肉全部擠在一起了，而且冰柜抽屜只能拉開一半，凍上了厚厚的冰塊，結果想要吃肉， 只要將冰柜電源拔掉，等解凍了再將猪肉取出來，取出來後，我發現猪肉買回來是什麼樣，放進去還是什麼樣，沒有整理平整，也沒有切小塊。 還見一個朋友是這樣冷凍的，猪肉沒有裝袋子，直接丟進冰柜，猪肉拿出來時，猪肉表面明顯發幹，這樣的猪肉還怎麼好吃呢？
上面這兩種方式都不對，冷凍猪肉一定要將猪肉分割成小塊，分別裝進保鮮袋中，這樣吃的時候，取上一塊兩塊就可以了，冰柜也不會那麼擁擠。 冷凍猪肉取出來後，放在冰柜冷藏室內，記得裝在碗裏，免得解凍後有水分將冰柜污染了，這種解凍方法，需要提前知道要用肉，將肉提前拿到保鮮實，不過好處就是猪肉的吃起來就像新鮮猪肉一樣！
第二種方法可以將猪肉取出來，但還是裝在袋子中，放在盆中，再放在水龍頭下麵，用流動水沖冷凍肉，這樣凍肉就可以解凍了，然後切成條或者片，再將猪肉放在水中浸泡一會兒，這種方法做出來的口感也是很軟嫩的。 大家一定不要將冷凍肉為了快速解凍放在熱水中泡，或者直接將凍肉放在冷水中泡，這些方法都是錯的。
這兩種方法你都學會了嗎？ 其實還有很多的方法，不知道你選擇哪種管道呢？ 如果你有更好的方法可以和大家分享一下，讓更多的人受益！ 生活中需要小妙招，這樣才能生活的更好，你說呢？