
男人不管抽不抽烟,平時多喝這碗湯,降脂降壓,給肺部"洗個澡!"因為海帶是一種很好的藻類食物,對清理肺部有很大的好處。 p>
而且它還富含膠質,這種膠質可以促進體內的放射性物質排出體外。 隔三差五喝點海帶湯,還可以减少放射性物質在體內的堆積,能减少很多放射性疾病的發病率。 p>
而且常喝海帶湯,還可以降血壓,降血脂,祛痰平喘,利尿治咽炎等。 春天的時候隔三差五喝一點,對身體的好處非常大。 今天小廚就來給大家分享一道,冬瓜海帶排骨湯的做法,快來看看吧! p>

冬瓜海帶排骨湯的做法步驟:
第一步:
首先準備好適量的排骨,然後把排骨清洗乾淨之後,然後用清水浸泡一下,擠出裡面的血水,然後瀝幹水分備用。 海帶提前泡發沖洗乾淨,然後切成方塊備用。 冬瓜洗乾淨之後不用去皮,然後切成大塊備用。 再準備適量的生薑,洗乾淨之後切成片備用。 再去準備幾根香葱洗乾淨之後備用。 p>

第二步:
鍋裏加入適量的食用油,然後加入之前準備好的排骨和薑片,慢慢炒一下,然後加兩滴白醋。 在湯鍋裏加入足够的清水,然後把炒好的排骨和薑片放進去,開大火煮開,然後再轉小火慢慢燉半個小時左右。 p>
海帶和冬瓜要晚一點放,否則會燉得太爛,吃起來就沒啥口感了。 半個小時後,排骨湯大概燉的差不多了,這個時候再加之前準備好的冬瓜塊和海帶。 p>

第三步:
大概燉半個小時左右,就可以準備調味了。 調味要在出鍋前10-20分鐘左右,只需要加入適量的食鹽攪拌均勻就可以了。 喜歡用雞精和胡椒粉的也可以加一點,出鍋後撒上蔥花,就可以喝啦! p>

排骨用冷水泡,可以去掉裡面的血水。 剛加水煮的時候,要掀開鍋蓋,然後撈出浮沫再蓋上鍋蓋。 冬瓜不去皮,才是最有營養的做法,因為冬瓜皮具有很好的利尿祛濕作用,非常適合男性吃。 燉湯的時候水要一次性加够,而食鹽不能太早,否則肉緊湯酸,冬瓜吃起來也是酸的,也不能太晚,否則肉和冬瓜都不入味,就不好吃了。 p>

以上這道冬瓜海帶排骨湯,大家都學會了嗎? 歡迎大家關注小廚或收藏本文,有什麼想說的可以在評論區留言點贊哦,小廚專注美食教程和技巧,你的支持就是小楊創作的最大的動力噢! p>