每日一膳|秋冬陰虛有熱？ 便秘、便血難愈？ 一條古方助您清肺補腎，益精填髓～廣東省中醫院楊志敏教授今日推薦
團隊醫學導師：
知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。 感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。 人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。 地球健康，人才能長久健康！
古膳今用
今天要介紹的是一個流傳很廣的小方子——荸薺熟地方。 這個方摘自清代名醫陳士鐸所著《辨證錄》卷三中，用於治療腎陰虛而有便秘、便血的情况。 方子非常簡單，也很實用，我們一起來看看吧！
今日推薦
荸薺熟地方
資料（1人份）:
荸薺（馬蹄）100克，熟地15克。
做法：
荸薺用攪拌機攪拌後與熟地一同放入湯煲中，加適當清水煮約30分鐘，可分2-3次飲用。
專家點評：
雖然現在是秋冬季節，但是得熱證的人也不少。 究其原因就是吃得多，穿得暖，室內開暖氣，恰逢喝水、運動都比較少的話，就容易出現大便幹結，甚至是有點便血，便後肛門灼熱的症狀。
這時候就非常適合用這個小方子。 荸薺一般在10月寒露節氣以後開始上市，是秋冬季節非常好的時令蔬菜。 荸薺色白入肺，味甘性寒，有清肺熱，宣肺氣，利大小便的功效。 搭配補腎益精填髓的熟地黃，真的是非常適合秋冬陰虛有熱而致的便秘、便血等情况。
小貼士：
如果出現大便帶血，除了可以試試這個小方子以外，還需要到醫院去進行肛門指檢和腸鏡的檢查，看看是否有器質性病變哦！
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本期當值醫生：向俊
首長中藥師，臨床中藥師，中藥學碩士。
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【每日一膳每日一善】
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供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊
執行編輯：劉文婷
稽核校對：莊映格
責任編輯：宋莉萍