原創堅持每天吃此物，孩子越吃越聰明，美味營養，好吃還不貴！ _營養健康

admin

2021-11-18 02:18:24

堅持每天吃此物，孩子越吃越聰明，美味營養，好吃還不貴！

南瓜

南瓜含有大量的胡蘿蔔素，經研究發現，充足的胡蘿蔔素，可提高人的思考能力。另外，南瓜子含有大量的鋅，可促進大腦的發育，有利於大腦正常運轉。如果體內缺乏足量的鋅，就會出現記憶力下降，注意力分散的情况。

木耳

木耳有黑木耳與白木耳之分。木耳的益智作用在《神農本草經》中就有記載"木耳益氣不饑，輕身强智"。木耳中所含的營養成分主要有：蛋白質、脂類、糖類、鈣、磷、鐵、維他命，卵磷脂、及腦磷脂。其中維他命、無機元素、卵磷脂等不飽和脂肪酸是最主要的益智成分。食用白木耳益智為佳。

雞蛋

大腦活動功能，記憶力强弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增强記憶力。每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足够的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

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