人們常說"愛美是女人的天性",確實,現在很多女性對保養皮膚都十分的重視,每天都要用各種護膚品,吃美容補品什麼的,就連十幾歲的小姑娘也是做足功夫的,所以女人在愛美的道路上,也是沒少花錢花精力的。 說到美容補品,這燕窩、魚膠肯定是排在最前的雖然價格很貴,但為了美,還是有很多人去買來吃的。 p>

大家都知道,燕窩是一種高檔美容佳品,經常吃會讓皮膚紅潤有光澤,還能抗皺,所以燕窩一直以來都是搶手貨。 但其實在人們的生活中,也有一種跟燕窩的顏色、口感、功效差不多的食物,而價格就便宜很多了,被譽為"窮人的燕窩",這種食物就是銀耳了。 p>


雖然銀耳與燕窩同為滋補佳品,功效相似,但兩者的性狀是完全不同的,燕窩是燕子的口水做成的,而銀耳是一種真菌,主要長在枯木上。 銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,呈菊花狀或者雞冠狀,顏色的白色,質地柔軟有彈性,看起來真是很漂亮,猶如雲朵一樣。 p>


而銀耳在古代的時候,皇家貴族還把它看做延年益壽的美食,深受王公貴族的喜歡。 確實,銀耳的營養是很豐富的,含有蛋白質、碳水化合物、維他命以及17種胺基酸等等,具有美容祛斑、抗皺、養胃、减肥、通便、滋陰潤肺、新增免疫力等作用,所以經常吃銀耳對身體也是很有好處的。 p>
至於這銀耳的吃法,最常見的就是銀耳蓮子羹了,不論在南北各地都是很流行的,把銀耳燉出膠質,入口軟滑,跟燕窩確實是很像的,越吃臉蛋越紅潤緊致,看起來也更年輕了,而且食療的效果比去美容院還好哦。 而現在也有一些新穎的銀耳吃法,例如銀耳炒雞蛋、涼拌銀耳等,也是很受人們喜歡的。 對此,不知道大家有什麼看法呢? p>