原標題：林琳診室|夏季調養從舒肝清肺補氣做起

醫學指導：廣東省中醫院呼吸科大科主任林琳教授

【林琳診室開欄語】本欄目是廣東省中醫院呼吸科大科主任、學科帶頭人林琳教授帶領呼吸科大科團隊開辦的專刊欄目，致力於中醫體質平衡、保健養生和呼吸系統常見病疑難病的預防治療調理，將介紹陰平陽秘健康生活知識，日常保健技巧，養肺護肺常識，並介紹肺部結節，肺癌，間質性肺病，慢阻肺，哮喘，支氣管擴張，各種病毒和細菌性肺炎，急、慢性咳嗽，過敏性鼻炎等各類呼吸疾病的預防、治療、日常調理及肺康復。

氣鬱、濕熱、氣虛體質是肺結節人群最常見的三種體質。在炎炎夏日裡，除了防暑祛暑外，在吃的方面，這三種體質的人群也要講究得當。寒來暑往，秋收冬藏，夏天消耗人體大量的陽氣，人體消化功能相對較弱，故夏季飲食養生格外重要，尤應注意清淡飲食。下麵從氣鬱、濕熱、氣虛體質各自的特點和飲食調理方法展開說說。

氣鬱體質

氣鬱體質氣鬱體質

• 什麼是氣鬱體質呢？

有些人在日常生活中，特別容易鬱悶，總是感覺不開心；睡眠品質很差，如很早醒來，就再也睡不著了，入睡後稍有動靜就能察覺，稍有不順心的事就徹夜難眠、整夜做夢，醒來時覺得很累；遇到陰雨連綿的下雨天，心情也容易變壞。在日常生活中常有這些表現的患者，很有可能就是氣鬱體質人群的一員。

• 為什麼長肺結節的人很多是氣鬱體質？

一個人遇到不順心的事，比如家庭、生活、工作或者人際關係等方面遭受挫折，長期得不到排解，鬱悶在心，會引起情志不舒。長期情志不舒，可導致氣機運行不暢、氣聚結於體內時，便形成"氣鬱"，而氣鬱在肺部，體內的毒邪就堆積在肺，就形成肺結節。

• 我是氣鬱體質的患者，夏季飲食要注意什麼呢？

氣鬱體質的患者，應少食收斂、酸澀之物，如泡菜、石榴、青梅、楊梅、陽桃、酸棗、李子等，酸味之物有收斂的作用，可能加重體內氣機阻滯。雖然天氣炎熱，切記不可貪涼，過食冰冷食品，如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等。同時夏季消化能力弱，有意識地少食高油高糖的食物，以免加重胃腸的負擔。

A.肉類，應該選擇性平或者偏凉的，如猪肉、兔肉、鹅肉、鴨肉、甲魚、海參、淡菜、牡蠣等。

B.蔬菜，可以多吃一些胡蘿蔔、香菇、蘑菇、蕃茄、洋葱、香菜、黃花菜、海帶等，它們具有行氣、解鬱的作用。

C.閒暇時，可喝一杯花茶，放鬆一下心情。可選擇綠梅花、玫瑰花、萊莉花、桃花、月季花等。

D.做菜煲湯時，也可適當加入一些養肝血、行氣解鬱的中藥，如陳皮、佛手、香櫞等。

濕熱體質

• 什麼是濕熱體質？

濕熱體質的患者典型表現為面部油光，易生痤瘡，口苦口幹，身重困倦，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃，也很容易心煩氣燥。

• 濕熱體質的人為什麼容易長肺結節？

嶺南地區濕熱體質的人群較多，這可能與嶺南地區高溫多雨，易釀生濕熱有關，且現時老百姓生活相對富裕，常吃高油高糖的飲食，容易導致濕熱內生。濕熱之邪聚於肺部，阻滯氣機，就形成肺結節。

• 濕熱體質的患者夏季飲食要注意什麼？

濕熱體質的患者要注意不嗜烟酒，少吃辛辣、油炸的食物，儘量少吃大熱、大補的食物，比如辣椒、酒、羊肉、狗肉等。不暴飲暴食。夏天適合食用清利化濕的食品，如綠茶、花茶、綠豆、冬瓜、絲赤小豆、白扁豆、薏苡仁、土茯苓、荷葉、綿茵陳、木棉花、白茅根及西瓜皮等。綠豆是濕熱體質人群的天然良藥，其味甘，性凉，入心經、胃經，具有清熱解毒、消暑、利尿的功效。百合綠豆湯能預防和治療中暑，正適宜濕熱體質者夏季飲用。

氣虛體質

• 什麼是氣虛體質？

氣虛體質，在平常生活中會容易表現出氣短乏力，例如，和別人爬同樣層數的樓，自己就比別人容易氣喘吁吁，平時捏捏自己的肉，就覺得捏起來特別鬆軟，而且講話的聲音低弱，總是感到自己上氣不接下氣，氣不够用，同時容易出汗，只要體力勞動的强度大就容易累，防禦能力下降，人很容易感冒。

• 氣虛為何容易長肺結節？

在之前的專欄中我們說到，"邪之所凑，其氣必虛"，發生病變的地方是虛弱的位置，肺氣虛弱了，外來和體內的邪毒就在這裡堆集，肺結節就產生了。肺結節的患者中氣虛體質不在少數。

• 氣虛體質的人如何通過飲食調養身體？

氣虛的患者夏季不可貪涼，要少食生冷、性凉的食物，如西瓜、香瓜、水梨、香蕉、黃瓜、苦瓜、空心菜、笈白、笋等。也不可過食滋膩補品，如阿膠、花膠、猪蹄等，因為氣虛的患者消化功能本來就弱，過食滋膩補品只會進一步加重脾胃的負擔，耗損脾胃之氣。

A.肉類方面，適宜吃烏雞、兔肉、雞肉、鵪鶉、猪肚、鰱魚、鯽魚、泥鰍、銀魚、青魚等。

B.蔬菜方面，可以多吃山藥、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇、草菇、平菇、菜花等。

C.可以多吃些穀類，具有健脾胃的作用，如粳米、玉米、小米、燕麥、小麥、大麥、黃豆、豌豆等。

D.煮粥熬湯，可加入太子參、黃芪、白術、人參、西洋參、蜂蜜、大棗、山藥、龍眼肉、蓮子、薏苡仁、芡實、黨參、白扁豆等益氣健脾的中藥材，對氣虛體質的人能起到很好的益氣效果。

林琳教授談到，不同體質的人有不同的飲食調理方案，可根據實際情況靈活變通。夏季調攝應季的食物為優選。夏季人體陽氣浮越向上向外，這時候不適合過食生冷寒凉、或長時間空調環節，這樣會引體內的氣向下向內。也不宜大汗大動，正氣過度耗散。春生夏長，夏季應適度多些活動，天上人相應，有助陽氣生髮，起到春夏養陽的作用。

【醫學指導】

林琳

主任醫師，教授，廣州中醫藥大學博士生導師，廣東省中醫院呼吸與危重症醫學科大科主任、學術帶頭人，國醫大師周仲瑛、洪廣祥、晁恩祥教授學術繼承人。廣東省名中醫劉偉勝教授學術繼承人。現任中國民族醫藥學會熱病分會會長，中華中醫藥學會肺系病分會副主委，世中聯呼吸病專業委員會副會長，廣東省中醫藥學會呼吸病專業委員會主任委員。

擅長：主要從事中西醫結合治療呼吸系統疾病的臨床與基礎科學研究，擅長中西結合治療哮喘、肺部炎症、支氣管擴張、慢阻肺、肺癌、肺部結節、各種原因的急慢性咳嗽、間質性肺炎、呼吸衰竭等呼吸系統疾病診斷和治療。️擅長呼吸系統疾病的自我管理和肺康復治療科技。️擅長運用中醫藥辨證治療各種疑難雜症。️擅長體質平衡健康調理。

牽頭製定《慢阻肺中醫肺康複指南》和《中成藥治療成人流行性感冒臨床應用指南》。參與製定《慢性阻塞性肺疾病中醫診療指南（2011版）》《咳嗽的診斷與治療指南（2015）》等多項行業指南。獲首届中國青年女科學家、全國和廣東省五一勞動獎、全國和廣東省三八楷模，全國首屆傑出女中醫師、全國首屆中醫藥傳承高徒獎、南粵巾幗十傑、廣東省優秀中醫臨床人才、廣東省傑出女科技工作者等榮譽稱號。主編出版專著6部，發明專利4項。科研成果先後獲國家科學技術進步獎、中華中醫藥學會科學技術獎、廣東省科學技術獎、廣