原創 晚餐吃它，等於“天然瀉藥”，排毒通便，一身輕，體重蹭蹭降！
晚餐吃它，等於"天然瀉藥"，排毒通便，一身輕，體重蹭蹭降！
晚餐對於很多减肥人士來說都是免了的，因為這樣能表面的减肥，但是一旦恢復晚餐，還是會反彈回來的，所以晚餐還是要吃的，可以吃上一些低脂肪，營養豐富，不容易長肉的菜，就比如這份炒莧菜，就是十分適合晚餐吃的。莧菜是一放歌蛋白質、鈣等很豐富的菜，其中蛋白質不僅豐富，還能比牛奶還容易讓人吸收。同時莧菜還能排毒通便，排出垃圾，一身輕，同時體重也會蹭蹭的往下降。囙此晚餐吃莧菜，就等於吃吃天然瀉藥，能助於减肥的，能腰肢纖細，身材棒。
而且莧菜的口感也確實很不錯，吃起來很有嚼勁，並且帶有一定的清香味，只要好好炒，就不會有澀味。而且莧菜的價格也不是很貴，屬於平民蔬菜，囙此可以减肥的人平常也是可以多吃莧菜的。而且莧菜的做法也簡單，今天給大家說到的做法就是炒莧菜，沒有任何多餘的食材，就是加上蒜一起炒，就已經十分好吃，並且做起來也能很快上手。那下麵就給大家詳細的說說做法，大家可以跟著一起動手做起來。
【炒莧菜】
我們只需要準備莧菜、鹽、蚝油、蒜、芝麻油。莧菜要買鮮嫩一點的，而鮮嫩的莧菜，葉子是比較小而薄平的，葉片看上去又厚又皺的則說明是老莧菜了。接著看韌性，用手能掐斷是嫩莧菜；並且根部須少而短的是新鮮的莧菜，而老莧菜因為呆的時間長，所以根部就長。接著買上配料就開始動手做菜了。
【詳細過程】
步驟1：拿出莧菜，將莧菜先放入水中，然後擠上一點檸檬汁，接著將莧菜放在水中泡上10分鐘。然後將莧菜撈出，接著將莧菜上的老葉子、黃葉子擇掉，並且一些老根也要去掉。然後將莧菜放在水中沖洗上2次，接著將莧菜瀝幹水分，放在菜板上切成段備用。蒜用刀背輕拍一下，洗乾淨之後就將蒜切成蒜末，放在一旁備用。
步驟2：起炒鍋，燒水燒熱洗乾淨鍋，燒幹之後倒入油，開始加熱，接著將蒜下鍋炒，炒到出香味好之後倒入切好的葱碎，繼續翻炒，炒一小會之後就倒入莧菜，繼續大火翻炒。多炒一會之後莧菜就會開始軟塌塌，這時候在鍋中倒入半勺蚝油，一點鹽，繼續炒上2分鐘之後淋上芝麻油，拌勻之後出鍋開吃。
一份有嚼勁，能下飯的炒莧菜就做好了。莧菜下鍋之前倒入蒜，是為了莧菜不炒糊，並且也是為了新增香味，吃起來更好吃。炒莧菜的做法還是很簡單的，只要簡單的炒一下就成，所以减肥的人不妨可以試著在家裡做著吃吃看。能排毒通便，一身輕，並且體重蹭蹭降，變苗條，穿啥都好看。