原創隔夜的米飯這樣做，好吃易做不浪費，每次2碗不够吃 _營養健康

admin

2022-02-27 03:30:54

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隔夜的米飯這樣做，好吃易做不浪費，每次2碗不够吃

現在的生活條件好了，吃的好了，穿的也好了，但是浪費的現象卻越來越嚴重。尤其是平時吃的主食，我們平時吃的主食無非就是米飯和饅頭，饅頭吃不完還能下頓飯的時候熱一熱，味道照樣挺好吃的，但米飯不一樣，隔夜再次加熱後就不怎麼好吃了。扔掉的話就太浪費了，所以今天就和大家分享一道隔夜剩米飯的做法。

隔夜的剩米飯一般都會失去部分水分，變得有點硬，這種硬度拿來做蛋炒飯剛剛好。打兩個雞蛋攪一攪，在放一些自己喜歡的蔬菜炒一炒，簡單易做還好看好吃，拿在做早餐，營養好吃再合適不過。我家沒什麼蔬菜了，我就做了這道火腿蛋炒飯，不用早起，簡單幾分鐘搞定上桌，還不浪費糧食，我家孩子很愛吃，每次2碗不够吃。

【火腿蛋炒飯】

步驟一：火腿剝皮切成小丁，葱洗乾淨切碎。

步驟二：準備一個大碗，打入雞蛋並且打勻，然後倒入剩米飯，一起攪拌均勻。

步驟三：起鍋熱油，油熟後放入部分葱碎煸炒出香味。

步驟四：繼續倒入攪拌好的米飯，小火翻炒到米飯粒粒分明，倒入火腿和適量食鹽炒勻。

步驟五：繼續翻炒五六分鐘，最後撒上剩餘葱碎，即可盛出食用。

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