原創 春末養生多吃這5種排毒美食，有消暑解渴的功效，早知早受益！
偶爾我也會以俯視的角度看學校裏的各色人等。 通常只要根據俯視和髮型即可分辨出好中差三等學生。 這時候心裡便會有一種上帝般的感覺——俯視芸芸眾生。 因為天臺下麵朝右邊走就是高中的教室，所以初中部的人很少在這裡活動。 大部分時候人們都會以看神經病的眼神望著我。
1. 綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維他命B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。 是清熱解毒的佳品，味道清香，老少鹹宜。
2. 黃瓜：《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。 據分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維他命B 2、維他命C、維他命E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。 黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。 吃黃瓜可以利尿，有助於清除血液中像尿酸那樣潜在的有害物質。 黃瓜味甘性凉，具有清熱利水、解毒的功效。 對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。
3. 黑木耳：黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載，木耳"益氣不饑，輕身强志"。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維他命B1、維他命B2、維他命C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為"素中之葷"。
木耳中所含的一種植物膠質，有較强的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。 其還同時具有養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發的功效，並可防治缺鐵性貧血。
4. 蓮藕：蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜。 但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長"痘痘"的患者食用； 煮熟後由凉變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。 此外，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
5. 白蘿蔔：蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於减肥。 如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食。 蘿蔔是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮後好得多。 白蘿蔔可幫助消化，刺激腸胃蠕動，並促進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不經常運動的人和高强度腦力工作者。
