原創 你還不知道吧,絕好的飲食搭配方法,獲取更多營養,營養價值高!
admin
2022-02-28 04:09:09

原標題:你還不知道吧,絕好的飲食搭配方法,獲取更多營養,營養價值高! <!---->

飲食可是佳的調理身體的方法,針對不同的身體情况可以運用不同的飲食方來進行調理。 現在就來介紹十種佳飲食搭配法桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。

1、魚+豆腐

作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質疏鬆症等。 原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維他命D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

2、雞肉+栗子

作用:補血(補血食品)養身,適於貧血之人。

原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。 栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更强,尤以老母雞燒栗子效果更佳。

3、鴨肉+山藥

作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。 原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。 山藥的補陰作用更强,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺。

4、猪肝+菠菜

作用:防治貧血。 原理:猪肝富含葉酸、維他命B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品),同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。

5、羊肉+生薑

作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。 原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。 同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。

6、豆腐+蘿蔔

作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。 蘿蔔有很强的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。

7、紅葡萄酒+花生

作用:有益心臟原理:紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,土豆中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢!

8、瘦肉+大蒜(大蒜食品)

作用:促進血液迴圈,消除身體疲勞、增強體質。 原理:瘦肉中含有維他命B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維他命B1的析出量提高,延長維他命B1在人體內的停留時間,還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

9、雞蛋+百合

作用:滋陰潤燥,清心安神。 原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。

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