原創 老公超愛吃的小龍蝦,比外面的好吃,成本少一半,但是少有人會!
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2022-03-02 07:59:01

原標題:老公超愛吃的小龍蝦,比外面的好吃,成本少一半,但是少有人會! <!---->

老公超愛吃的小龍蝦,比外面的好吃,成本少一半,但是少有人會!

隨著夏天的到來,天氣越來越熱,太陽也越來越毒辣,人們只想躺在空調房裏喝著茶水,吃著水果,簡直不能再愜意一點。 夏天的一天裏,最熱鬧的就是傍晚和晚上了,路邊的燒烤攤、大排檔越來越忙碌。 三五個朋友圍著桌子,喝著啤酒,吃著小龍蝦,擼著串,這是一件十分幸福的事情。

小龍蝦從前幾乎都沒有人,但是現在卻是异常火爆,價格也十分貴。 我們這邊小份的都要80元,量也就是兩個女生够吃。 一個月多吃幾次,都能吃土了。 我和我老公就喜歡吃小龍蝦,我們兩個去吃一次都差不多200元左右,有點小心疼,所以我就學了小龍蝦的做法,在家做著吃,做出的味道比外面買的還要好吃,成本也少了很多,之前吃一頓飯的錢,我們在家能做好幾次,今天, 就將這款小龍蝦的做法分享給大家。

【十三香小龍蝦】

所需食材:小龍蝦、十三香、小龍蝦醬料、蒜、生薑、醬油、生抽、青椒、紫洋葱、糖、鹽、雞精、啤酒、大豆油、麻油、香菜

步驟一:薑切片,洋葱剝皮切成塊,青椒清洗乾淨切塊,香菜摘自乾淨切成小段。

步驟二:小龍蝦放入水中浸泡,利用小刷子刷乾淨,然後清洗乾淨。

步驟三:鍋內倒入適量食用油,油熟後,倒入小龍蝦,炸至小龍蝦殼變成紅色,差不多用2分鐘,撈出控油備用。

步驟四:另起鍋熱油,油熟後,放入蒜、薑片、洋葱、青椒,煸炒出香味。

步驟五:然後倒入炸好的小龍蝦,放入小龍蝦醬料和十三香,翻炒均勻。

步驟六:然後倒入適量生抽、醬油、白糖、啤酒、水,攪拌均勻,蓋上蓋子悶煮5分鐘。

步驟七:然後撒入適量食鹽、雞精、麻油、香菜,攪拌均勻,翻炒2分鐘即可出鍋。

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