原標題：龍蝦新做法，比麻辣小龍蝦好吃，蒸一蒸幾分鐘上桌，鮮香入味好吃

龍蝦新做法，比麻辣小龍蝦好吃，蒸一蒸幾分鐘上桌，鮮香入味好吃

隨著時間的推移，社會在不停的發展和進步，市面上多了很多高科技的東西，同樣在做飯的方面，也多了很多廚房用具，比如什麼空氣炸鍋、微波爐、烤箱等。 我媽雖然做飯不是特別好吃，但是這些東西是出一個，她就買一個回家，就像微波爐，買回來一直沒用，後來用的時候發現不能用了，我媽就又去買了一個，這次買回來一個新的，心裡想著一定要用。

夏天滿大街隨處可見的就燒烤了，除去烤串，最受歡迎的就是龍蝦了，尤其是麻辣小龍蝦，每個去擼串的都會點一份過嘴癮。 麻辣小龍蝦雖然好吃，但是夏天吃多了會引起上火，並且外面的處理的也不乾淨。 所以去買了一些個頭較大的龍蝦，準備回家做蒜蓉龍蝦粉絲，很多人肯定沒吃過，它不是傳統的水蒸龍蝦，而是將龍蝦刨開，放入蒜蓉，這樣龍蝦肉裏多了蒜蓉的鮮香。 剛買的微波爐上面有蒸烤的功能，剛好能用上，龍蝦幾分鐘就上桌，鮮香美味超級入味，比麻辣小龍蝦好吃多了，這種清淡的做法不失美味還更適合夏天食用。

【蒜蓉龍蝦粉絲】

所需食材：龍蝦、粉絲、蒜頭、橄欖油、料酒

步驟一：龍蝦放入清水中浸泡一會，利用刷子刷乾淨表面和腹部，再次沖洗乾淨。

步驟二：大蒜剝皮，切成蒜末，粉絲放入水中浸泡變軟，撈出控水備用。

步驟三：將粉絲鋪在盤子上面，然後將龍蝦從中間切開，分別擺在粉絲上面。

步驟四：蒜末放入小碗中，倒入適量沙拉油、料酒，攪勻，分別鋪在龍蝦肉上面。

步驟五：將盤子放入微波爐，按蒸魚鍵，30秒-1分鐘叮熟即可取出食用。

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