10道低脂冰爽冷飲,比奶茶好喝,比甜品做法簡單,好喝還不胖!
夏天除了西瓜、水果外,冷飲就是最和夏天配的東西了,因為不吃冷飲的夏天是不够完整的,並且很多人都是靠著冷飲續命呢。但是因為外面的太陽太大,所以不想出門,點外賣配送、包裝費加一起都能點上一瓶可樂了,所以這兩個都不是正常選擇。囙此唯有自己在家做冷飲是最適合的,因為在家做,可以隨意新增分量,而且吃上自己做出來的東西也很有成就感。那下麵小吃就將我整理的10道低脂冰爽冷飲的做法給大家說說,大家可以跟著一起做。
冷飲-檸檬薄荷飲
食材:檸檬3-4片、薄荷數根。
【做法】
1、檸檬洗淨,切片,後放3-4片入壺中。2、放入洗淨的薄荷葉,沖入準備好的開水,晾凉後加入可視個人喜好加入適量蜂蜜,還可以加冰塊。
冷飲-冰紅茶
食材:紅茶、蜂蜜或冰糖、鮮檸檬、開水一壺。
【做法】
1、檸檬外皮洗乾淨切半個備用,剩下的半個檸檬裹上保鮮膜放入冰柜保鮮層,下次做時再用。2、先將茶包或茶葉放入盛器,然後倒入開水泡茶。3、茶泡好後,放入蜂蜜或者冰糖。4、蜂蜜或冰糖化開後,再放入檸檬切片。5、直接用手擠出檸檬汁入茶水中,放置一會兒,等檸檬汁與茶飲充分混合,然後蓋上容器蓋子,放入冰柜冷藏一夜,酸甜解暑的冰茶飲料也就做成了。
冷飲-檸檬荔枝特飲
食材:雪碧、荔枝、蔓越莓、青檸檬。
【做法】
1、荔枝剝皮,放入杯子。2、檸檬切片,蔓越莓放入杯子,倒入雪碧,插上檸檬片即可。
冷飲-霜淇淋
食材:淡忌廉120ML、牛奶225ML(一袋)、蛋黃3個、白糖50G。
【做法】
1、蛋黃加糖打勻,加入牛奶打勻。2、倒入小鍋內小火加熱,一邊加熱一邊攪拌至濃稠(不沸騰)關火放凉備用。3、淡忌廉打發,加入凉透的蛋黃液,入乾淨的容器,放冰柜冷凍。4、每隔一小時後取出攪拌一下,再冷凍,重複3次後一直冷凍就行啦。
冷飲-金桔百香果特飲
食材:小金桔1~2顆、百香果泥少許、蜂蜜根據自己口味放、水/雪碧/七喜/蘇打水適量、冰塊少許。
【做法】
1、小金桔切開金桔,挖出百香果肉。2、先將百香果肉和蜂蜜混合,倒入適量的水,攪拌均勻,然後再倒些水到瓶子的2/3處,丟幾塊金桔,再放些冰塊,最後再放些金桔,攪拌均勻就可以了。
冷飲-西柚香蕉奶昔
食材:西柚(葡萄柚)半個、香蕉半根、酸嬭100毫升、牛奶100毫升。
【做法】
1、將西柚去皮切成塊,香蕉切成塊。2、把準備好的西柚,香蕉,放入料理機,倒入酸嬭,牛奶打碎,也可以用料理棒來打。3、打好的奶昔裝入杯中。
冷飲-西瓜檸檬飲
食材:西柚1個、檸檬1個、蘇打水1瓶、糖適量。
【做法】
1、西柚表皮用鹽水搓洗乾淨,表皮刨絲,將果肉剔出。2、鍋中兩碗水,加熱融化八顆冰糖,放入西柚皮煮10-15分鐘。3、倒入西柚肉,擠半顆檸檬汁進去,小火邊攪拌邊熬至醬稠。4、將西柚醬盛出,放凉後加適量蜂蜜拌勻。5、存放在冰柜,可以隨時舀一勺做成飲料或沖茶喝。6、西柚醬、茶包(或包起的茶葉)、檸檬片,一起在水中煮開。西柚醬加一點點熱水衝開,再加蘇打水到杯子一半以上高度,加厚厚一層冰塊,鋪上西柚切片。冰塊會將西柚切片頂在最上方,很特別。
冷飲-紫蘇檸檬茶
食材:紫蘇300g、冰糖400g、檸檬汁150g、水2L。
【做法】
1、將2L水煮開,放入洗乾淨的紫蘇葉,慢火煮5分鐘。2、放入冰糖400g,待糖全部融化放入全部檸檬汁十秒後關火。放入乾淨的器皿中,冷藏可保存半年。每次喝的時候可以拿出來根據自己的喜好可兌純淨水喝。
冷飲-胡蘿蔔草莓檸檬飲
食材:胡蘿蔔1根、草莓3顆、檸檬1瓣,去皮、礦泉水300毫升。
【做法】
1、胡蘿蔔隨意切一切;草莓整顆就好,去掉蒂;檸檬切一瓣,果肉切下來丟進去。2、加水,打成汁,加上蜂蜜就可以吃了。
冷飲-蜂蜜西柚汁
食材:西柚一個、蜂蜜適量、涼開水適量。
【做法】
1、西柚皮剝掉,留下果肉。2、把西柚肉放入榨汁機中,加入蜂蜜和水,打成汁倒入杯中就好了。
這10道低脂冰爽冷飲的做法就說完了,上面的每一道飲品都是很好吃,並且比外面賣的奶茶都還要好喝,做法比甜品要簡單很多,最主要的時候好喝還不長胖,所以想吃的可以在夏天的試試,但是注意不要貪杯哦。