原創 夏季美食推薦：芝香四季豆，蒸茼蒿，杏鮑菇炒青椒的做法
芝香四季豆
資料：四季豆1小把、胡蘿蔔小半根、鹽、香醋、白糖、生抽醬油、香油、熟白芝麻；
做法：1、四季豆去掉豆筋後斜切成細絲，放在開水鍋裏煮3分鐘左右，
2、煮熟後的豆角絲撈出過凉水，瀝去多餘的水分後放在一個大碗裏，
3、胡蘿蔔絲也在開水鍋裏焯一下撈出過凉，和豆角絲放在一起，加上食鹽、香醋、白糖、
4、生抽醬油、香油調拌均勻，裝入盤中，最後撒上熟白芝麻裝潢一下即可。
蒸茼蒿
資料：茼蒿260克、橄欖油適量、蒜適量、香油適量、鹽適量、生抽適量、麵粉適量
做法：1. 茼蒿清洗乾淨，控幹水分，切段
2. 調入鹽、橄欖油拌一下茼蒿
3. 放入麵粉，盡可能使茼蒿都沾均勻麵粉
4. 放蒸籠蒸約五六分鐘左右
5. 蒜泥備用
6. 蒸出的茼蒿拌上蒜泥、香油、鹽、生抽等調料調勻即可
杏鮑菇炒青椒
資料：杏鮑菇3根，青椒1根，木耳少許，食鹽，素蚝油，生抽，水澱粉。
做法：
1、青椒、杏鮑菇用水沖洗乾淨。
2、幹木耳用水漲發，杏鮑菇切片。
3、青椒去籽，切塊。
4、鍋中放水燒開，水中放少許食鹽，木耳、杏鮑菇分別焯水。
5、鍋燒熱，放少許油，隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇，放入鹽和素蚝油。 倒入青椒塊翻炒。 水澱粉勾芡。 盛出。
蜜汁烤五花肉
資料：五花肉600克； 蜂蜜30克生抽10克白砂糖10克白酒2毫升鹽5克薑粉1克雞粉1克；
做法
1. 新鮮五花肉，洗淨，瀝幹水； 蜂蜜、生抽、白砂糖、白酒、鹽、薑粉、雞粉一起拌均；
2. 洗淨的五花肉切成二段，用牙籤插些空，這樣入味；
3. 把調製好的醬料，與五花肉按摩，均勻抹上醬料； 放入玻璃密封罐，蓋上蓋子放入冰柜一個晚上；
4. 取出醃制好的五花肉，放入墊有鋁箔紙的烤盤，把醬汁也倒入； 包裹好的五花肉，放入烤盤；
5. 烤箱預熱，180度，上下火，30分鐘
風味孜然豆腐
資料：豆腐300克，孜然，葱，薑，鹽，生抽，幹辣椒，花生油
做法：
1、各種資料備齊，豆腐切塊；
2、鍋裏放入花生油；
3、下入豆腐塊煎至兩面金黃；
4、放入幹辣椒，葱，薑炸香；
5、倒入生抽和鹽攪拌均勻的汁翻炒；
6、放入孜然粉翻炒均勻；
7、裝盤
凉拌拉麵
做法：
1、準備蔬菜。 韭菜摘洗乾淨，切成3-4公分長短； 洋葱切成薄片待用； 胡蘿蔔也切成絲狀待用； 蘑菇和黃豆芽洗淨待用。
2、在一口小鍋裏倒入4-5杯左右的水，水開之後先倒入黃豆芽，輕輕燙一下，撈出黃豆芽之後，再把蘑菇也倒進去燙一下待用。 蘑菇撈出來，擠掉水分，然後撕成蘑菇絲待用。
3、把鍋裏的水倒掉，然後再倒入4杯水，把拉麵全部放進去，並煮熟。 煮熟的拉麵把水倒掉，如果想吃凉的，可以把拉麵用清水涮洗一下，如果不想吃太凉的，就不必清洗了。
滑炒藕片
資料：嫩藕、紅椒、薑、鹽、香葱、
做法：
1、準備原料；
2、嫩藕削皮後切薄片，放入加了白醋的水中浸泡5分鐘，以防止變色。 然後將香葱白和葉分別切成末，薑切小片，紅椒切段；
3、鍋中油熱後，放入葱白末和薑片，炒出香味； 將藕片和紅椒段倒入鍋中翻炒；
4、邊炒邊加入清水，緩緩倒入；
5、炒至藕片有些透明，無實心的時候撒入鹽炒勻，起鍋前撒入葱葉末拌勻即可
土豆泥
資料：洋芋、沙拉醬、牛奶、鹽、火腿、青豆、玉米
做法：1. 洋芋切塊兒加半碗水放微波爐高火轉個10分鐘
2. 青豆和玉米粒也加半杯水微波爐中火3分鐘
3. 洋芋拿出來盡情用木槌兒搗成泥，再加牛奶，三勺沙拉醬，鹽，火腿粒，加入剛才微波好的青豆玉米粒，就好了