原創女性最怕發胖，常吃此物，不用節食，燃燒卡路里，吃出小蠻腰 _營養健康

admin

2021-07-25 09:40:03

女性最怕發胖，常吃此物，不用節食，燃燒卡路里，吃出小蠻腰

魔芋又稱作麻芋、鬼芋。魔芋含有大量甘露糖酐、維他命、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為"魔力食品"，

有"不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想腸胃好，還是吃魔芋"的說法。

主料：魔芋350克

輔料：葱、薑、蒜各10克

調料：高湯，豆瓣醬，食鹽，雞精，植物油

做法

1、將魔芋清洗乾淨後切成片，入沸水鍋中焯燙去堿味；

2、撈起放清水中洗淨；

3、葱薑蒜分別洗淨，均切切末。

4、鍋置火上放植物油燒熱，爆香葱、薑、蒜末，加豆瓣醬炒勻。

5、加適量高湯大火燒開。

6、倒入焯好的魔芋，加食鹽、雞精燒沸，轉小火慢燉；

7、待魔芋入味，湯汁濃稠時，撒上蔥花，盛起裝盤。

小貼士

聽說魔芋是减肥食品。可以多吃。