苗條的身材,一直是大家夢寐以求的事情,尤其是到了夏天,看著人家婀娜多姿的身材,减肥的願望就更强烈了,都說四月不减肥,五月徒傷悲,現在已經是八月了,夏天已經進入了尾聲,美美不懷好意地問一聲:小姐姐們,你們的减肥大計成功了嗎? 其實,减肥這件事情吧,什麼時候開始都不晚,减掉身上的脂肪,好看還是次要的,身體健康比什麼都好,美美有小同事,這段通過飲食減肥,只用了一個月就成功减掉了10斤,整個人都大變樣了,腰肢苗條、小腿也細了,連脖子都感覺修長了很多,都說减肥就是整容,我是真的相信了, 同事們一個個驚訝地追問她到底是怎麼成功的,小姑娘倒也大方,將她的秘密武器告訴了我們,看了她的食譜我恍然大悟,只要選對了食材,减肥真的不需要餓肚子呢。 p>
閨蜜就吃它,一月瘦了10斤,身體緊致又苗條,如今穿啥都好看
這個同事非常聰明,她减肥的時候,早上中午正常吃,晚上就自己做代餐,出現在愛桌上最多的一道代餐食物就是這道桂花豆芽,其實夏天很多人都會經常食用綠豆芽,只因它經濟實惠,一塊錢一斤够一家人吃一頓了。 但很少人知道綠豆芽還具有减肥的功效。 p>
綠豆芽所含的能量很低,但卻含有豐富的纖維素、維他命和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。 綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,直接就可以忽略了,而所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點决定了綠豆芽的减肥作用,雞蛋的蛋白質含量特別豐富,是减肥期間保證營養的最佳食物之一,每天一個雞蛋,讓你减健康瘦。 不過大家要注意的是,綠豆芽比較寒凉,而女人寒性體質比較多,大量食用綠豆芽會對健康不利,在烹飪的時候,最好加入少許薑絲中和一下。 雞蛋性平,可以放心食用哦。 p>
【桂花豆芽】
用料主料雞蛋兩個豆芽200克
輔料油適量鹽適量料酒適量薑片適量
過程:
材料準備好,將綠豆芽去根,洗乾淨瀝幹水分。 p>
雞蛋打散,葱切花備用。 p>
熱鍋下油放入薑片爆香,熱油後倒入雞蛋液,快速攪散。 邊攪邊切碎,炒至呈金黃桂花狀(起鍋備用),把薑揀出來丟掉。 p>
把鍋從新洗乾淨,倒入油加入少許鹽,(防止豆芽下鍋油濺出)直到油冒煙,火一定要大,倒入豆芽,看煙霧繚繞,這個火大才能鎖住水分,使豆芽不出水,保持爽脆的口感。 p>
豆芽炒至斷生後,馬上下入炒好的雞蛋碎。 p>
翻炒均勻即可,試試差鹽就補一點出鍋,趁熱最好吃哦。 p>
豆芽去掉根,口感才最好哦,鹽一定要少量加,不要太重了,雞蛋炒好後炒豆芽前一定要洗鍋洗鍋,豆芽炒出來更清爽。 這道菜趁熱吃更美味! p>
為了健康,做這道菜的時候稍微注意一下,綠豆芽性寒,烹調時應配上一點薑絲,以中和它的寒性,更利於女人是用。 烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維他命C,口感才好; p>
養生是一種文化,健康是一種責任。 不吃藥、不打針、不用任何產品。 利用中醫藥食同源的原理,選擇對的食物,讓大家遠離肥胖,收穫窈窕。 p>
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