三伏天這甜品要多吃,幾塊錢能做一大鍋,清凉爽滑,美味又解暑
自從進入了三伏天天氣是越來越人了,一動就一身汗,每天都是躺在家裡懶洋洋的,這時候就該吃上一碗能清凉解暑的甜品,好吃又凉爽,今天就給大家分享一道這樣的甜品,那就是黑仙草,三伏天這甜品要多吃,幾塊錢能做一大鍋,清凉爽滑,美味又解暑!
這黑仙草也就是我們所謂的燒仙草,吃起來滑溜爽口,還有清熱解毒,消暑解暑的作用,製作成本也低,幾塊錢能做一大鍋,清凉解暑還不膩,特好吃,在搭配上一些香甜的水果,好吃的不要不要的,現在就給大家分享一下正確的製作方法吧!
首先我們要往鍋中倒入清水,水開後放入紅糖,攪拌至化開後,倒入容器中,在放入冰柜冷藏。
從新起鍋燒水,在等水開的同時,我們要把黑仙草放入適量的清水給攪拌開,等水燒開後把攪拌好的黑仙草倒入進去,一邊到一邊攪拌,不斷的攪拌,等水沸騰起來,看起開黏稠即可,關火倒入容器中同樣的是要放入冰柜中冷藏,最少少冰鎮2個小時,讓它看起來就跟果凍一樣。
冰鎮好之後拿出來,在給它切成小塊,放入放入自己喜歡吃的水果,藍莓,芒果等等,都是可以的,按照自己的喜歡來就可以了,都放好後攪拌均勻就可以食用了。
這樣我們美味的小甜品就製作完成了,吃起來清凉爽滑,美味又解暑,在這炎熱的三伏天是難得的美味,我們可不要錯過啊!
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