原創三伏天最該喝的不是綠豆湯，而是它，3元煮一鍋，消暑又滋補 _營養健康

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2021-07-28 01:03:20

三伏天最該喝的不是綠豆湯，而是它，3元煮一鍋，解暑開胃還美容

三伏天天氣炎熱，這時候大家都會食用一些清凉解暑的美食，綠豆湯就是最佳的飲用品，喝起來清凉解渴還能解暑，綠豆湯好試試，但我要告訴大家的是三伏天最該喝的不是綠豆湯，而是它，3元煮一鍋，解暑開胃還美容！

我要說的這飲品就是冬瓜蛤蜊湯，冬瓜本身就是夏季消暑的最佳食材，可以清肺解暑，而且它的熱量還低，還能用來减肥哦，冬瓜還有美容的功效，可以讓皮膚光滑細膩，把它和蛤蜊搭配在一起，消暑又滋補，喝起來清清爽爽的，解暑開胃還美容。

冬瓜蛤蜊湯製作方法簡單，成本低3元能煮一鍋，大家可不要錯過啊，三伏天喝冬瓜蛤蜊湯比喝綠豆湯强多了，首先我們要把冬瓜去皮切成小塊，在把蛤蜊用鹽水浸泡一下，把裡面的泥沙都吐出來，清洗乾淨後再放入鍋中焯水，過個兩分鐘就可以撈出備用了。

熱鍋燒油放入薑絲，煸炒出香味後再把冬瓜塊放進去，翻炒兩分鐘左右，倒入適量的清水，等水開後再把蛤蜊放進去，煮個三到五分鐘後，在放一點的胡蘿蔔絲，要是不喜歡也可以不放，最後放入食鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻後再撒一把的蔥花就可以出鍋了。

這樣美味的冬瓜蛤蜊湯就製作完成了，解暑開胃還美容，有喜歡的小夥伴就試試吧，方法簡單味道又鮮美！

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