#新屬作者專屬活動#蘇州只有一家只有一張桌比特的亱宵小館,從晚上九點到淩晨四點營業,老闆是一比特溫和的臺灣大叔,店裡大概有十平米一半空間留出來做飯,另一半空間擺了這張餐桌,大約可以容納五六個人,
有點擁擠的好處是深夜來到這做到一張桌上的人不用搭訕自然聊天,選單也很簡單一些臺灣滷味,和能填飽肚子的飯和麵,我點了一份老闆推薦的牛腩湯和肉臊飯,口味偏淡味道很正適合夜裡吃,蘇州更有不少小夥伴特地跑過去吃,牛腩切成一塊塊,每一塊肉的分量都很足,牛腩切成一塊塊,每一塊肉的分量都很足,牛腩更是燉到爛熟,但仍保留了牛肉的口感。
筋膜軟滑間帶點爽脆,甘香豐腴,汁水在嘴裡慢慢化開,鮮香到不行,有的時候,吃的不僅是牛腩,更是一種香港美食特有的情懷。店名(楊肉湯),地址;江蘇省蘇州市姑蘇區滾繡坊31號。