这种食材是祛湿利器，让你的身体无“湿”自通，百病不侵_美食料理

茄子漫谈美食

2023-02-25 07:03:19

薏米的营养价值非常高，被誉为“世界禾本科植物之王”，欧洲人则称它为“生命健康之禾”，日本人视它为防癌食品，令它身价倍增。我们国家的中医认为薏米有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，性质温和，可长期食用。

薏米最重要的营养价值就在于祛湿。如果人体湿气过重，就会有食欲不振、腹胀腹泻、精神委靡、嗜睡发困、舌苔白腻等问题出现，长此以往，身体滞重，内分泌失调，各种疾病都会找上门来。只有祛除了湿气，经络畅通了，人才会健康轻盈，百病不侵。

薏米红豆粥

配料：

红豆100克、薏米100克、冰糖50克

烹饪步骤：

1.食材准备

2.薏米红豆洗净

3.把所有食材全部放入锅中

4.倒入清水

5.选择煮粥键，时间一到，就可以美美的享用啦

菜谱小贴士：薏米和红豆都很硬，直接煮费时间又不好喝，可以试试预约煮粥，非常方便，红豆和薏米经过一个晚上的长时间浸泡，煮出来的粥香甜软糯，热乎乎的喝上一碗，暖暖的，很舒心。

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