山东名酒强势崛起！曾在央视打广告，后濒临倒闭，如今强势归来
山东名酒强势崛起！曾在央视打广告，后濒临倒闭，如今强势归来
要说喝酒大省，山东必须榜上有名。
说到喝酒，山东人在酒量这方面那是当仍不让，一句“青岛不倒我不倒”可谓将山东人的酒量与豪爽展现的淋漓尽致。
山东大地也从来不缺美酒。
一品景芝，孔府家酒，趵突泉，古贝春，浮来春，云门春，兰陵，花冠，黄河龙，等等，虽然无法与茅五剑之流比肩，但在白酒历史上也留下了浓墨重彩的一笔。
今天我们的主角就是孔府家酒，这个曾经在央视黄金档风靡一时，后因种种原因濒临倒闭，几经周折，如今浴火重生，能否再回巅峰？
一代贡酒孔府家，一朝闻名天下知
孔府家酒历史悠久，凭借出色的酒质，在清朝时期就已经是贡酒，上世纪90年代是其强力发展的黄金时期。
在那个大部分酒企仍然相信“酒香不怕巷子深”的年代，孔府家就敢为人先，率先开始了电视广告，且斥巨资直接拿下了黄金档，请明星代言，多管齐下，一朝闻名，销售额也翻了数倍。
不良竞争，结果两败俱伤
第一个吃螃蟹的人尝到甜头以后，后面的人都会纷纷下河。看到孔府家酒的成功之后，以秦池酒为首的其他酒企也纷纷重金砸向电视传媒。
竞争激烈，自然是价高者得，多番竞争之下，虽然秦池酒最后拿下了电视宣传渠道，可竞争哪有两全其美，秦池付出了金钱，孔府家酒也元气大伤。
东风再起，蜕变归来
孔府家酒的转机发生在2012年，联想酒业全额收购，开始打通国外渠道，借着孔子学院，国学走出国门的这股东风，孔府家酒开始在给国外兴起。
从孔府家酒的发展历程中，不难看出，在酒企生存的竞争中，有两个要点：
①及时把握时代风向，敢为人先：
市场瞬息万变，想要活到最后，及时把握时代发展风向是非常重要的一环，孔府家酒凭借着“电视传媒”和“孔子学院”这两股东风完成了自己的蜕变。
②酒质是核心竞争力，这个道理永不过时
如果说宣传渠道是外在条件，那酒质就是核心竞争力。即便时隔多年，发展也有起有落，可其酒质向来为人称赞，因此一有机会，就能打个漂亮的翻身仗。
两点缺一不可，有“东风”可借，首先你得“底子硬”，否则再好的机会也是浪费；酒质好，还得有宣传，否则也只能不温不火，君中元私藏酒就是个典型例子。
在同价位的酱酒中，它的品质确实算不错的，口感好，陈放年限也足，这和它的酿造人曾传政老先生的步步用心有莫大关系。
为了做出老百姓喝得起的高品质酱酒，以赤水河水为水源，以本地所产红缨子高粱为原料，再以12987传统工艺进行蒸煮取酒，懂行的应该会发现，这些几乎都是比着茅台酒来的。
不光是生产工艺，酒厂的位置也就在茅台厂隔壁，相邻甚近，同属于酱酒“核心产区”，再加上它的勾调师曾传政先生也师出茅系，乃茅台厂长李兴发弟子，因此他在本地人中有“小茅台”美称。
不过，成品也配得上这个美称，经过6年的陈放，杂味早已消失殆尽，剩下的只有绵柔顺畅，喝上一口，一线入喉，缓缓滑下，香气随后发散开来，浑身暖洋洋的，天冷的时候来上一口十分惬意。
酒质好，性价比也高，可宣传却落了套，老一辈酿酒人执着于酒质的答案早，却忽略了在这个互联网的时代，没有宣传寸步难行，导致如今名气也只是在本地盘桓。