它们是“穷人的阿胶”,补血益气脸色好,每周吃2次,舒服过秋冬
魔幻的私人厨房
2023-02-27 20:26:03

原标题:它们是“穷人的阿胶”,补血益气脸色好,每周吃2次,舒服过秋冬

大家好,我是桃子姐!阿胶相信大家都听说过,但却没吃过,桃子姐第一次听说阿胶还是在电视上,在古代只有皇宫中的妃子才能尊享此物,常吃可美容养颜,补气益血!

到了现代,阿胶虽说没有古代那般尊贵稀奇,但价格依旧不菲,而且一不小心还会买到假货。其实桃子姐想说的是,想要补气益血不一定非得吃阿胶,今天就给大家推荐3种食物,它们被称为“穷人的阿胶”,每周吃两次,舒服过秋冬!

一、甜菜根

甜菜根又叫红菜头、甜菜头,在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,又被誉为“生命之根”。

甜菜根营养价值非常高,含有对人体非常好的叶酸,这种元素是预防贫血的重要物质之一,常吃不仅能补气益血,还能抗癌、预防高血压、老年痴呆等疾病。

推荐食谱:甜菜根意面

【甜菜根意面做法】

1. 准备食材:

甜菜根、意面、各类坚果、黑胡椒粉、橄榄油、食盐、凉白开

2. 将坚果和甜菜根放入料理机中,加适量橄榄油、凉白开、食盐和胡椒粉。

3. 启动料理机,将食材打碎成甜菜根酱。

4. 烧一锅开水,放意面煮熟。

5. 另取一平底锅加热,加入甜菜根酱,加入意面翻炒均匀,撒适量黑胡椒和盐。

6. 最后盛出摆盘即可享用。

小贴士:

有些许土腥味,我觉得可能把甜菜根榨成汁,过滤掉渣会更好。

二、红枣

红枣是一种非常健康的养生食物,老少皆宜,红枣最著名的一个功效就是补血,而且是气血双补,营养十分丰富,含有丰富的维生素b2和维生素C,女性常吃还能美容养颜,防止黑色素沉淀,减少脸上的斑斑点点。

推荐食谱:银耳红枣桃胶羹

【银耳红枣桃胶羹做法】

1. 准备食材:

红枣、银耳、桃胶、枸杞、冰糖

2. 桃胶头一天晚上开始泡发,泡一个晚上。

3. 银耳泡一个小时。

4. 泡好后去掉银耳的结和桃胶上面的黑点,并把银耳撕成大小均匀的样子。

5. 把洗好的银耳红枣桃胶放进锅里,添上适量清水开大火烧开后,转小火煮半小时。

6. 时间到,一碗美容养颜的银耳红枣桃胶羹就做好了。

小贴士:

喜欢吃莲子的朋友也可以放莲子哦!

三、黑芝麻

黑色食物入肾,有助于肾藏精纳气,肾藏精,精生髓,髓化血,因此黑芝麻补血效果相当好,从现代营养学来说,黑芝麻同样是一种非常健康的食物,其中含有丰富的铁元素以及维生素E以及不饱和脂肪酸,常吃可以美容养颜,补血养血,有延年益寿的功效。

推荐食谱:黑芝麻糖

【黑芝麻糖的做法】

1. 准备食材:

黑芝麻、白糖、玉米油、脱皮熟白芝麻

2. 先将黑芝麻炒熟备用。

3. 锅中放少许玉米油烧热。

4. 放入白糖,开小火炒至融化。

5. 白糖融化至琥珀色的时候,放入炒熟的黑芝麻。

6. 接着再放一些白芝麻,开小火混合糖浆翻拌均匀。

7. 拌匀后立刻关火,倒出在平底板面上。

8. 用擀面杖细细压平,整理成想要的形状。

9. 等稍稍回温后切成长方形的一块块,就可以享用了。

小贴士:

黑芝麻一定要炒熟哦!

结语:

以上三种食物都具有不错的补气血功效,需要补气血的朋友最后一周吃2次,补气益血脸色好!

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