做疙瘩汤我有妙招，我这样做老公都很爱喝！喝得干干净净_美食料理

大地的风采

2023-02-28 07:30:09

我和丈夫两人特别爱喝疙瘩汤，在这寒冷的天气，喝上一碗热气腾腾的香疙瘩汤、全胃、暖，怎么喝足够的水。

疙瘩汤是最喜欢的和最受欢迎的家常汤在中国北部。它简单，多种配料，营养丰富。它可以作为一道菜，可以作为主食，特别是冬季食用。

最重要的疙瘩汤是爽口的。当我们吃疙瘩汤时，即使喝汤也可以避免营养元素的流失。此外，疙瘩汤也很容易消化，而且胃的功效，老人和孩子都很好吃。

我有一个西红柿面团滴和什锦蔬菜汤的技巧，没有一滴水，小疙瘩均匀，调味味道更鲜美。

诀窍一：用鸡蛋代替水生疙瘩，营养美味。

诀窍二：用一勺番茄酱炒西红柿，这样更美味、酸甜。

窍门三：平底锅时滴几滴香油尝尝，味道更鲜美的汤。

番茄疙瘩汤

现在我想和你一起分享这汤。我希望喜欢这汤的朋友在家里学会做饭，随时可以吃到美味可口的西红柿疙瘩汤。

西红柿疙瘩汤的常见做法：

原材料：

西红柿，鸡蛋，葱，蒜，姜，香菜，面粉

实践：

1、西红柿切，鸡蛋打散搅拌备用；

2、在面粉中加点水，一面加水，一面用筷子沿碗边搓面粉，直到面粉全部揉成小湿疙瘩；

3、先将油盘、香姜蒜，放入2/3块番茄块，炒至番茄软烂；

4，加适量热水，大火烧开；

5、用筷子把面团湿到开水拨，立即用勺子搅拌，以免粘连；

6。再次煮沸后，加入适量盐，再加入1/3个西红柿煮开。

7、倒入蛋液，立即抄下搅拌；

8、将鸡蛋浮起来，调入味精和葱花和香菜，锅中放热。

这个西红柿疙瘩汤做得这么好，又好吃又好吃，怎么喝还不够。我丈夫一口气喝了两大碗，吹嘘说我比所有餐馆都喝得好。