分享一道英式烤饼加橙子果酱，香甜又营养，孩子们都爱吃的食物_美食料理

胡子哥的动漫

2023-03-01 14:03:13

分享对孩子们更好。——这款美食适合3岁以上的小朋友品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多小朋友应该都比较喜欢各种美味的糕点吧。

虽然中式糕点的种类也很丰富，

但是对于西点来说，

他们在外观和品味上都更加浪漫。

而对于今天分享的英式烤饼，

相信很多人对这道美食应该不会太陌生。

现在每当你去蛋糕店或甜品店，

基本上烤饼应该是很常见的一种款式。

而且因为它的烹饪方法非常简单，

还有各种吃法，

所以用它代替孩子的日常辅食，

那绝对是一个非常好的选择。

如果你今天也对这款育儿美食感兴趣，

让我们来看看他是如何做饭的。

【美食名称】：英式烤饼

【原料】：低筋面粉150克，泡打粉3克，盐2克，白砂糖15克，固体黄油30克，全蛋1个，蛋黄1个，纯牛奶100毫升，橙子酱3勺。

Step1：先准备一大一小两个碗，大碗里加入80ml刚烧开的开水，小碗里放牛油，小碗里放大碗里，牛油过水溶化待用使用。

第二步：准备一个稍微大一点的容器，依次加入低筋面粉、泡打粉、盐、白砂糖、固体黄油、一个全蛋。用打蛋器搅拌均匀后，加入少量纯牛奶，搅拌均匀后揉成面团。

第三步：在面板上撒一层干面粉，把面团放在上面继续揉一分钟。整理成团后压成1.5cm厚的饼状；然后按照下图的操作准备一个制作小蛋糕的定型模具，可以压成好看的形状。

第四步：最后准备一个烤盘，烤盘底部铺一层油纸，表面铺上准备好的烤饼，用刷子在表面刷上蛋黄，直接放入中间层烤箱上下火175度，烤18-20分钟左右就可以拿出来品尝了。

比起吃法，

作者经常为孩子们提供自制的橙子果酱和烤饼。

如果您的孩子有喜欢的果酱，

其实也可以自己搭配。

如果今天你也很喜欢这道育儿美食，

不妨自己在家试试。