春夏的季节，吃这食物补血养血，贫血的人要多吃，增强体力_美食料理

聂婷

2023-03-01 21:21:41

春夏的季节，吃这食物补血养血，贫血的人要多吃，增强体力

在春夏的季节，人们会准备一些健康的食物来补充营养，长期吃油炸食物，会导致人体的消化不良，所以这时候可以选择些红豆来给身体摄入养分，红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。

其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

红豆是生活中常见的食物，常吃对身体有很大的好处，红豆是属于高蛋白、低脂肪的食材，自身含有丰富的维生素B、维生素E、钙、锌、磷等物质，红豆中的铁质元素高，有很好的补血养血的效果，贫血的人要多吃，还能促进新陈代谢等效果。今天小编给大家分享红豆薏米粥的做法，喜欢的可以试试哦。

【红豆薏米粥】

食材：红豆、薏米。

做法：红豆和薏米提前浸泡一夜，煮粥时放清水冲洗下沥干水分备用。接着把淘洗好的土豆放在电饭煲里开始煮粥模式等着煮开就好了。

薏米是五谷类纤维里的一种，热量和脂肪较低，自身含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，对于皮肤不好的人可以食用还能预防肌肤的变粗糙，抗氧化的效果。