建议中老年人，少吃猪牛羊肉，多吃这8样，营养美味，常吃身体好
人老了，身体机能就会下降。除了锻炼，他们还应该注意日常饮食。多吃这8种食物，既健康又美味。
1、 虾
虾是一种常见的海鲜。它含有丰富的蛋白质和镁。
常吃一些虾皮可以预防缺钙引起的骨质疏松症，有利于增进食欲和身体素质。
推荐食谱：韭菜炒虾
配料：虾、韭菜、青红椒、姜、蒜、葱
1.首先，将新鲜河虾清洗干净，再次沥干水分。锅烧热，不放油，倒入虾，开始翻炒。炒干水，将虾炒至微微发黄，然后离开锅自然冷却。
2、韭菜洗净切段，青红辣椒切成片，姜蒜切成片，葱白切成葱白备用。
3.在热锅中放油，倒入虾，用中火炒一分钟左右。然后倒入切好的小葱、姜和大蒜继续炒香，然后加入盐炒至入味，最后倒入韭菜段、青红椒炒至碎，将虾皮炒至酥脆，然后起锅装盘。
2、 鱼类
鱼类富含镁，对心血管系统有很好的保护作用。鱼和虾被称为“钙之王”。多吃鱼可以预防老年人缺钙。
推荐食谱：鲫鱼汤
食材：鲫鱼、鸡蛋、葱、姜、枸杞
1.首先，准备两条鲫鱼进行清洗。用手术刀把一块嫩豆腐切成方块，然后准备一些姜片和小葱。
2.先煎鸡蛋，两面煎至金黄，然后倒出油。
3.在另一个锅里，先烧猪油，直到猪油溶解，然后将鲫鱼放入锅中，煎至两面金黄酥脆。然后放入姜片、煎蛋，并加入一些开水。加入开水使鱼汤迅速变白。加入一些小葱，煮六分钟。
4.豆腐入锅前，用开水煮沸，去除豆腥味。锅里的鱼汤很白。把豆腐放进锅里。加入一些盐和鸡精，再煮三分钟，然后撒上一些葱花、枸杞和胡椒粉搅拌均匀，然后就可以出锅装盘了。
3、 猪血
猪血含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质。脂肪含量相对较低，可以美容养颜，延缓衰老。
推荐食谱：猪血煮豆腐
配料：豆腐、猪血、韭菜、姜、蒜、葱、小米椒、豆豉、豆瓣酱
1、将一块豆腐切成小方块，放入盆中并加入适量的盐，使豆腐不易碎，煮沸后去除豆腥味。把猪血切成小块。准备剩下的葱、姜、蒜末、小米椒圈和发酵大豆。把韭菜切成段。
2.锅中烧水，加入少许料酒去腥，加入猪血焯水去血水和异味，再煮一分钟。取出并清洗干净。
3.在锅中加油并加热。加入葱、姜、蒜、小米和少许胡椒粉。用小火搅拌，使其变香。然后加入黄豆和豆瓣酱，搅拌成红油。加入适量的水开始调味，加入适量的盐、生抽和胡椒粉去腥。加入猪血豆腐，煮5分钟。
4、煮五分钟后，加入适量醋提味，加入适量水淀粉勾芡，然后加入韭菜，翻炒几下，就可以起锅装盘了。
4、 Laver公司
紫菜是一种藻类植物。它富含胆碱、钙和铁，可以增强记忆力和免疫力。它非常适合中老年朋友。
推荐食谱：紫菜煎蛋
配料：紫菜、鸡蛋、葱、蒜苗
1、首先，将一块干紫菜放入碗中，加入适量温水浸泡头发，将三个鸡蛋放入碗中加入少许盐搅拌均匀，将一半的大葱切成葱花，将青蒜苗切成片，放入盘中备用。
2.将紫菜浸泡，捞出挤干水分，倒入蛋液，搅拌均匀，然后加入葱末和蒜苗搅拌均匀。
3.炒锅热油，倒入蛋液摊平，中小火煎至两面焦黄，然后用筷子切成大块，加入大蒜
待续......
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