不用烤箱，教你做甜点椰奶小方，做法简单_美食料理

代芹说娱乐

2023-03-07 00:40:40

小编去蛋糕店最喜欢吃椰奶小方了，一小盒十多块，买的老心疼了。

自从小编学会做椰奶小方后，再也没有去蛋糕店买过，都是自己在家做，经济实惠，做法还特别简单。

一起来看看小编是怎么做的吧！

首先我们做椰奶小方所需要的食材有：

牛奶250ml，白糖（根据自己喜欢的甜度调整），炼乳（根据自己喜欢的甜度调整），玉米淀粉40g（栗粉），椰蓉；

做法：

锅内先不开火，倒入牛奶、白糖、炼乳和玉米淀粉搅拌均匀。

搅拌均匀以后开火，小火慢慢加热。

一边加热，一边用勺子或者铲子不断搅动。

加了玉米淀粉以后，锅中的奶经过加热会慢慢形成糊状。

待牛奶全部变成糊状以后，关火，将奶糊倒入碗中晾凉。

奶糊晾凉以后用刀切成小方块。

最后裹上一层椰蓉，这道椰奶小方就做好了，非常的简单。

小贴士：

如果您家里有带奶油和椰浆，也可以加一点淡奶油和椰浆，做出来的成品椰奶味更足。