
相信很多人的童年记忆中都有黑芝麻酱的记忆,那是童年最温暖、最甜蜜的味道。黑芝麻糊味道香浓,口感粘滑,深受人们喜爱。此外,黑芝麻糊营养丰富,含有铁质、维生素E等营养成分,具有补血润肠、清乳养发的作用。今天,小编就来教大家做黑芝麻糊,让你找回小时候的味道。自制黑芝麻糊的味道会更香,可以根据自己的需要添加其他成分,以达到更好的治疗效果。黑芝麻的做法很简单,喜欢的朋友快来看看吧。又香又厚,超级好吃,童趣味,做法很简单,教我自制黑芝麻糊的做法。

【黑芝麻糊】
原料:黑芝麻150克,糯米90克,冰糖适量,水适量。练习步骤:
1、糯米洗净预浸泡2小时,捞出沥干备用;黑芝麻用水洗净,将洗净的黑芝麻放入干水和糯米中,放入油锅中炸熟。搅拌至香,然后从锅中取出。

2、将炒好的芝麻倒入料理机,放入泡发好的糯米,倒入500毫升冷水,打成细浆,将打好的黑芝麻浆过滤,滤渣放回料理机中.,加水再次打浆过滤。

3、滤汁倒入锅中,加入适量的冰糖,开小火不断翻炒至浓稠起泡。

这样熬出来的黑芝麻糊,味道纯正,很粘很甜,又稠又香。吃到嘴里,甜到心里,仿佛回到了童年。它给我们带来了食物。祝喜欢的朋友们好运,赶快试试吧。
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