选几道菜，味道鲜美，回味无穷，饭后想吃，试试
黄瓜拌粉条
材料：粉丝2小捆，黄瓜1条，姜2片，蒜瓣2瓣，酱油1勺，白醋1勺，香油1勺，花椒油1勺，辣椒油1勺，1勺糖
实践：
1、干粉丝提前用水洗净，洗净定型
2、黄瓜洗净后，切成薄片备用
3.锅内倒入清水烧开，将粉丝放入锅中煮熟
4.将煮好的粉丝取出晾凉
5、姜蒜洗净后切碎，加入切好的姜蒜，加入适量冷白开水焯几分钟。
6、再加入适量酱油、白醋、香油、花椒油、滚油辣椒、糖，搅拌均匀
7.将粉丝沥干，加入黄瓜丝
8.将调料倒入粉丝中，搅拌均匀
玉米粉蒸肉
原料：玉米粉200g，普通面粉200g，细砂糖80g，泡打粉4g，酵母粉8g，水适量，葡萄干少许，枸杞少许，红枣少许
实践：
1.先把玉米、普通面粉、泡打粉和糖混合，然后在中间挖一个洞，把干酵母放在中间
2.倒入适量的水，先让酵母溶解，再加入更多的水，边加边用棒子搅拌，让面粉完全吸收水分
3.面条要稍微细一些，变成稍微稀一点的面糊
4、倒入搅拌好的面团，撒上一些葡萄干、枸杞子和红枣。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大
5.取出塑料片，放入蒸锅中加冷水，大火蒸30分钟。出锅后稍凉，脱模切块。
鱼香鹌鹑蛋
原料：鹌鹑蛋、香菇、青红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、醋、酱油、鸡精、糖、高汤、盐、油。
实践：
1.葱姜蒜切段，鹌鹑蛋提前煮熟去壳，香菇洗净沥干撕成小花，青红椒去籽去蒂切块小块切块；
2、取一小碗，加入适量的葱姜蒜、料酒、醋、酱油、鸡精、盐、糖和高汤搅拌均匀，制成鱼香酱；
3、锅烧热倒油，放入鹌鹑蛋煎至表皮呈金黄色捞出沥油；
4、锅内留少许底油，加入一大勺豆瓣酱炒香，再倒入青红椒和香菇快速翻炒至烂；
5、淋上适量的鱼香酱，倒入鹌鹑蛋炒匀，再撒少许淀粉勾芡收汁，最后撒上一些葱花翻炒片刻即可食用。
四季豆炒培根
原料：四季豆、培根、大蒜、干红辣椒
实践：
1.培根煮熟后切成片；
2.将绿豆放入沸水中焯至熟，捞出沥干；3、锅里放油，培根炒香，捞出，锅里留底油，加入干辣椒粉，翻炒，加入四季豆翻炒，酱油和蚝油同时加入，然后加入培根和炒香，加入鲜汤，放入蒜叶，焖片刻，即可出锅。