入冬后，行家常喝此汤，营养美味，应时暖冬！
寒冷的冬天来了，很多人还没有从秋天里走出来，冬天已经悄悄的来了，从立冬开始，正式进入了冬天的门槛，冬天是一年中最冷的时候，一切开始睡觉了，天气开始变凉了，不仅要添衣保暖，还要适应季节的变化，好好滋养身体，多喝点热汤，这样煮的一。猪肉配苹果土豆，南方人最喜欢喝。比鸡汤更有营养，做法也很简单，赶快给家人吃吧。很多人都是第一次听说这种苹果土豆炖猪骨。应该怎么做？让我们来看看执行此操作的最佳方法。入冬后，行家常喝此汤，营养美味，应时暖冬！
[一步一步做苹果红烧排骨]
准备一些食材：选择红富士苹果一个，猪骨选择320克左右，买土豆两个，红枣几个（或者甜枣几个），小洋葱一个，冷水1200毫升，大棒一根。姜、葱少许、热水少许、枸杞子少许、面粉少许、盐、料酒、油少许、花椒少许、其他调料。
特殊制作工艺：
第一步：选择苹果、土豆和排骨，先将排骨切成小块，将排骨放入容器中，加入几勺面粉，多洗几遍，吸入排骨的香味，用冷水冲洗干净.，只需控制湿度即可。
第二步：土豆两面切开，土豆去外皮洗净切小块，苹果去外皮洗净切小块。
第三步：大蒜切碎，姜切成几片，排骨放入锅中，加入切碎的姜和椰子，加入料酒，记得下锅过冷水，煮沸后捞出。那，可以去除排骨的血腥味。
第四步：将猪骨放入汤锅中，加入适量的土豆和苹果，加入热水，盖上锅盖开大火，去掉中间的浮沫。
第五步：加入红枣和莲子，记得大火烧开，逐渐转小火继续加热，加少许油，加盐调味，加半茶匙胡椒粉，加一茶匙。鸡精。
第六步：继续炖，加入最后切碎的葱，关火，用文火慢炖，这道苹果土豆炖猪肘就完成了。
烹饪技巧：猪手炖苹果和土豆是一道营养美味的汤。苹果是一年生水果之一。苹果一定要去皮去皮。揉，排骨入锅揉去鱼腥味，用温水冲洗干净。将所有材料放入锅中，加入足量的温水，先开大火，再转小火，出锅前加好水，起锅。
苹果土豆红烧猪排的烹饪技巧你学会了吗？（本文图片均来自网络）