“中国传统制茶技艺及其相关习俗”非遗巡展走进福建武夷山_美食料理

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”非遗巡展走进福建武夷山

博物馆世界

2023-03-24 22:06:10

为推动“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承与保护工作的落实落地，推动各项目所在地文旅融合发展，助推乡村振兴，3月21日，由中国茶叶博物馆、武夷山市文化体育和旅游局共同主办的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”武夷山图片展在武夷山市文化馆正式启动，这也是本遗产项目首次以巡展的形式走进福建，历时半个月，期间将举办一系列非遗相关活动。

武夷山地区涉及的非遗项目主要是武夷岩茶（大红袍）制作技艺，该项目于2006年列入第一批国家级非遗代表性项目名录，是茶技艺项目中的典型代表。武夷岩茶（大红袍）具有岩骨花香的品质，其传统的采制方法共有十余道工序，其中做青与双炒双揉技术是其特有工序。做青持续时间约8-10小时，双炒双揉则是茶叶形成“蛙皮状”“三节色”的过程。

本次巡展期间，配套举办了一系列相关活动，包括组织院校师生参观“中国传统制茶技艺及其相关习俗”图片展、开展《武夷山市非物质文化遗产》专题讲座等，促进该遗产项目走进校园。同时，在巡展过程中积极组织媒体力量，多渠道、多形式、多手段发布本活动信息，对本遗产项目进行全方位宣传。

通过本次巡展以及相关系列活动，旨在进一步扩大福建省各涉茶非遗项目的知名度，提升各项目的宣传力度，进而推动该项目的传承与发展。同时通过中国茶叶博物馆的自身力量，推动本遗产项目进社区、进群体，促进本遗产项目的创新性转化与创造性发展，推动项目的价值转化。

编辑：张雨梦

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