在我们中国每个地方都有着一些独特的特色菜,说起东北我们大家都不陌生,东北菜也是非常的经典,东北人给人一种比较豪爽的感觉,而且他们在吃东西的时候也都是属于重口味,但是对于东北人来说,他们最喜欢的就是他们的家乡菜,对于南方的人来说可能平时习惯了清淡的口味,完全吃不惯东北菜,今天给大家分享4道让南方人“为之颤抖”的东北菜,个个都很经典,南方人却接受不了。

首先第1个土豆炖排骨,东北人在做菜的时候都有一个很大的特点,那就是一锅乱炖,他们做这个土豆炖排骨的时候也是一样的吧,土豆还有排骨一块放在锅中,然后进行炖煮,然而这道菜却是东北人比较喜欢的,家家户户都经常吃到的一道菜,营养又美味,但是这样的吃法,南方人却不喜欢。

第2道食物卧鸡蛋,这个美食对于北方人来说想必大家都听说过,甚至吃过味道也是特别的好吃,但是对于南方人来说,还真的是第1次见到这样的美食,这个我期待和我们平时所吃的蒸鸡蛋差不多,对于南方人来说,很多人没有吃过也是不敢轻易的尝试,其实味道好吃又营养。

第3个食物血肠,猪血肠在东北也是一个特色菜了,可以说在冬天的时候,东北的家家户户都会自己在家里面灌猪血肠,南方人看到这个食物之后也表示为之颤抖,红红的血肠让南方人看到之后就表示难以下咽,甚至觉得比他更害怕,完全接受不了这种食物。

第4个食物,小鸡炖蘑菇,这个小鸡炖蘑菇在我们国家也是一道比较有名的菜,名气非常的高,在东北也是一道家喻户晓的特色菜,招待亲朋好友的时候,餐桌上面总能够看到这个小野鸡炖蘑菇,只不过这道菜做出来之后没有那么精致,而且也没有卖相,所以让他们看到之后也表示接受不了~!