做了一期韩式辣酱合集～教你怎么吃到空罐_美食料理

讲笑话的石头

2023-03-25 19:24:32

1⃣️年糕拉面

酱汁：2勺韩式辣酱➕1勺白糖➕1勺淀粉➕1勺生抽➕适量水

年糕、鱼饼、泡面，还可以放点火腿肠

2⃣️石锅拌饭

酱汁：韩式辣酱➕白芝麻➕1勺生抽➕1勺雪碧/白糖和一丢丢水

菠菜、豆芽、西葫芦、香菇、胡萝卜、肥牛卷、米饭、鸡蛋

3⃣️鸡蛋酱拌饭

酱汁：一勺韩式辣酱➕白糖、生抽、淀粉各半勺

三个鸡蛋加一点水打散，热锅倒油，倒入鸡蛋液，往中间推，炒散后倒入酱汁翻炒，放在米饭上，再撒点芝麻海苔碎就可以开吃啦

4⃣️辣炒年糕

酱汁：2勺韩式辣酱➕1勺生抽➕半勺淀粉➕1勺雪碧

切好鱼饼和洋葱，水开放入年糕，3分钟后放入鱼饼和洋葱，再倒入酱汁不断搅拌，收汁后盛出，撒点芝麻海苔碎

其实酱汁都大同小异，我觉得怎么调都好吃的，大家可以根据自己的口味再做调整