这几天,正餐还不怎么吃得下去吧?就适合临时加餐犒劳一下自己,才不会饿着。
辣焖鸡翅

制作方法:
1、准备鸡翅3个,香叶3片,杭椒1个,美人椒1个,葱片3片,姜片3片,花椒15克,红干椒2个。

2、用刀把鸡翅划开小口,便于入味儿。

3、杭椒、美人椒切成丁。

4、炒锅放少许油加热,放入花椒、红干椒、葱片、姜片、香叶煸炒。

5、然后放入鸡翅。

6、烹入料酒。

7、加水,放酱油,少量的盐和糖进行调味儿。

8、烧开后,小火焖熟,收汁出锅盛盘。OK。


焖烧的那一步一定要有耐心,成品才能这样多汁鲜嫩~
俺叫:王大厨因为研发了一款好吃牛肉酱所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想经常幻想有一天你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷所以……