人在空调间呆久了不舒服，吃这个热辣快手的小吃，发发汗，超痛快_美食料理

小小星座论

2023-03-25 20:06:46

广东这几天天气温度实在太高了，那个雨一会下，一会又没的，殊不知道这样子，空气更加闷热难耐，人都躲在空调房间不愿意出来了，但这总归不行吧，人要呼吸新鲜空气，不然会得空调病，头晕想吐的，想想就不舒服，身体有时候要发发汗，才会精神焕发

想出一身汗，除了运动，吃货介绍给你的肯定就是透过吃、吃、吃，我就会来一个锅仔米粉，用个小锅煮好，整锅端着吃，那个汗呀，真的一滴滴的冒出来，超痛快；煮米粉的材料其实也挺普通的，瘦肉、青豆、草菇，都是常见品，当然，你可以更改成你喜欢吃的材料，不吃辣的人不放麻辣酱就得了

材料：干米粉80克，瘦肉30克，草菇1碗，青豆20克，姜丝1匙

调味：麻辣酱2大匙，盐2克，鸡粉1克

各材料,米粉是干品，瘦肉用小许盐、油、鸡粉、生粉拌好待用

米粉用沸水焯软熟，捞起待用

取一个小锅烧热，爆香姜丝

注入适量清水烧沸

倒入草菇煮3分钟左右

下瘦肉丝煮至变色

加入青豆，再下盐调味，关火

倒入米粉，在锅仔米粉里加入酱油、麻油、麻辣酱，拌好即可食用