一顆核桃二個雞蛋，就能做出美味早餐，補鈣又補腦，最適合孩子吃_美食料理

小冰说美食

2023-03-28 04:00:30

一個核桃兩個雞蛋可以做一頓美味的早餐，補鈣健腦。最適合小孩子吃。店裡有各種小蛋糕和餅幹。寶寶喜歡吃零食，但這些東西，或多或少都含有添加劑、防腐劑等。寶寶經常吃絕對不適合健康成長。別慌，一份健康美味的零食隻需半小時，讓您在工作中也有時間為寶寶準備營養豐富的零食，讓寶寶遠離富含添加劑的食物。

-所需材料-

2個蛋

15克糖

40克植物油

60克低筋面粉

少許黑芝麻

一個小核桃

-步-

材料：雞蛋2個，白糖15克，植物油40克，無筋面粉60克，黑芝麻少許，核桃小粒。植物油比玉米油更受歡迎，味道溫和。

雞蛋裡加糖

攪拌均勻

倒入植物油拌勻

篩入60克低筋面粉

篩過的面粉很細，沒有顆粒

用抹刀或打蛋器輕輕混合。註意不要攪動圓圈，以免面粉面筋過多，影響口感。

裝入裱花袋，在裱花袋底部剪一個小口

擠上烤紙（舀飯團有點不好，可以忽略），撒上黑芝麻和核桃仁，放入預熱好的烤箱，上下火170度，烤15分鐘左右，直到邊緣變成金色。因為麻麻大寶的湯圓是兩年的，核桃太大磨不出來瞭。對於小寶寶，黑芝麻和核桃要用研磨杯研磨。蛋糕應該攤得很薄，這樣小蛋糕就幹瞭。

烤好的餅幹冷卻後會很脆，放在密封瓶中室溫下最多可以保存3天。出去玩的時候，寶寶零食都會有的。

如果傢裡沒有烤箱，用平底鍋烤也可以。雖然沒有烤箱烤出來的脆軟，但還是很好吃的。將面團先放入鍋中，撒上芝麻和核桃仁，再轉小火，慢火，慢慢烤至凝固，再放回繼續烤至金黃色。

煎好的餅子涼瞭之後，就可以給寶寶吃瞭，是不是很簡單呢！

-尖端-

今天的小糕點裡，湯圓裡還加入瞭富含鈣質的黑芝麻和健腦核桃仁，讓這個小糕點的營養價值更上一層樓。麻麻，我們學習吧。