人生第一次吃到新品種的絲瓜,沒想到出奇的好吃,一個接一個吃的停不下來
絲瓜燒豬排的做法

類別營養不良傢常菜譜學生餐滋補菜譜糖尿病人菜譜工匠油炸風味甜咸可食中餐、晚餐
主料150g絲瓜肉(瘦肉)150g輔料100g西紅柿辣豬油(精制)50g大蔥10g淀粉(玉米)5g薑5克料酒3g鹽3g味精3g
指數推薦指數7營養指數8難度指數7時間指數7減肥指數0美容指數0辣指數0
絲瓜燒豬排的做法

1.絲瓜去皮,兩頭拉掉,洗凈,切成4厘米厚的片;2、西紅柿洗凈,用開水燙一下,去皮,去籽,切片;3、豬肉洗凈,切成3.5厘米的片,放入碗中,加精鹽和水淀粉少許,拌勻稱量;4、鐵鍋置火上,倒入熟油,燒熱至60%,放入肉片翻炒至變色。淀粉,拌勻,裝盤即可食用。
