哄孩子利器，真的太方便瞭，關鍵吃起來是真香_美食料理

典典小厨

2023-03-28 08:40:34

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哄孩子利器，真的太方便瞭，關鍵吃起來是真香

因為前幾天用培根炒瞭花菜給孩子吃，小朋友就像找到驚喜瞭，這幾天一直說，培根肉是真的香呀，不管怎麼燒都好吃。其實我自己也挺喜歡吃的，這種帶著點煙熏火燎味道的食物是真的很有魔力呢。

不過，這種食材相比較比新鮮的肉類大抵還是不夠健康的，對吧。所以，小朋友再怎麼愛吃，也不能天天吃，偶爾吃個幾次就可以瞭，並且我也不會直接煎著給她吃，我都會搭配著來的。

【培根土豆片】

主要食材：土豆，培根

具體做法：

土豆去皮切成片狀，放到清水裡泡一會，中間可以換一次水，有利於去掉淀粉。

鍋裡放一點油，把切好的培根放進去，煎至培根卷邊。

把土豆片倒進去，翻炒起來。也可以把培根盛起來單獨炒土豆片再混合一起炒均勻。

加一點蠔油，或者生抽進去，炒至上色。我一般不會再加鹽瞭，培根是咸的，混合炒均勻之後土豆片的咸度是正好的。

本來準備放一點青椒或者香蔥的，想到孩子其實都不太喜歡吃那樣。就直接這樣吧，兩種食材都是她愛吃的，偶爾這樣隨著她一次也沒什麼不好的。

10分鐘快手菜，無敵下飯的培根土豆片，孩子超愛吃

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