貧血就吃紅糖、紅棗?提醒:真正能補血的食物是這3種,不妨看看
医师胡侃
2023-03-28 10:01:22

原標題:貧血就吃紅糖、紅棗?提醒:真正能補血的食物是這3種,不妨看看

在生活中,有人經常會出現心悸、心慌、頭暈、頭痛,以及身體乏力、記憶力下降、面色蒼白或手腳發冷等問題。而導致出現這些癥狀的原因,一般與貧血有關。

如果沒有及早進行治療與調理就會使得各個器官功能下降,對健康危害非常大。所以在出現這些癥狀時,有很多人都會采取食療的方法進行補血,比如吃一些紅糖或紅棗。那麼,紅糖和紅棗真的有補血功效嗎?

  紅糖和紅棗有補血功效嗎?

  一、紅糖

紅糖是使用甘蔗為主要原材料,經過榨汁濃縮而形成的一種帶蜜糖。紅糖當中含有大量的糖分,含糖量達到瞭96.6%,主要包括蔗糖以及葡萄糖和果糖。

除此以外,還含有一定的維生素、鐵、鉀、鈣等物質。雖然紅糖中含有一定的鐵元素,但100克的紅糖當中僅含有2.2毫克的鐵元素,而且還屬於非血紅素鐵,幾乎起不到補血功效。

  二、紅棗

紅棗中含有比較豐富的維生素C,並且含有較多的有機酸、糖類以及蛋白質、氨基酸等成分,可以起到補中益氣以及提升免疫力等功能。除此以外,在紅棗中確實含有一定的鐵元素,但100克的紅棗當中僅含2.3毫克的鐵元素。

而且紅棗當中的鐵元素與紅糖一樣,都屬於非血紅素。機體對於這種鐵元素的吸收率特別低,並不能夠起到真正補血的功效。而且一旦食用過多,還會加重消化道的負擔。

  那麼,到底該吃些什麼樣的食物,才有著較好的補血功效呢?

  一、鴨血

鴨血當中的鐵元素含量比較高,100克的鴨血中鐵元素達到瞭30.5~39.6毫克。這些鐵元素為血紅素鐵,很容易被機體吸收以及利用,可以提高血紅蛋白以及紅細胞的量,達到提升造血功能的作用。

  二、烏雞

烏雞當中所含有的血紅素鐵含量也非常高,還含有大量的氨基酸、蛋白質以及維生素、黑色素等物質。這些物質有著滋補氣血、健脾止瀉,以及補肝益腎、滋陰清熱等功效。對於貧血引起的一系列不適癥狀,也有著較好的改善效果。

  三、紅肉

比如牛肉、羊肉、豬瘦肉等,這些紅肉當中所含有的血紅素鐵含量比較高,而且還含有人體必須的多種維生素、氨基酸和蛋白質成分。

對於貧血人群來說,每天飲食中要適當增加一些紅肉的攝入,既可以起到補血的作用,還能夠改善體質並減輕貧血所引起的一系列不適。

總而言之,對於出現貧血癥狀的人群來說,可以適當的吃一些紅糖或者是紅棗,對體質有著一定的提高作用。但是,這兩種食物當中所含有的鐵元素為非血紅素鐵,含量也特別低,幾乎達不到補血的功效。

而以上三類食物中的鐵元素含量比較高,而且屬於血紅素鐵,能夠起到一定的補血功效。但是,不管是哪一種食物都不可以代替藥物,所以在出現貧血問題時,需在醫生指導下給予相應的藥物治療,才能最大程度改善貧血問題。

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