三伏將至,不管有錢沒錢,這5種美食要常吃,防暑降溫,平安過夏
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2023-03-28 10:02:25

原標題:三伏將至,不管有錢沒錢,這5種美食要常吃,防暑降溫,平安過夏

您好,我是小朋!每天為你分享美食知識,做菜竅門!

三伏將至,馬上就要入伏瞭。

每年的三伏天,都是一年當中氣溫最高,濕氣最重,最潮濕悶熱的天氣,一般稱之為酷夏。

三伏天一般持續30至40天左右,而今年的三伏天時間是:初伏,4月16日-4月25日。中伏,4月26日-4月14日。末伏:4月15日-4月24日。

俗話說,夏養三伏,冬補三九 ,三伏天養生一直受到人們的重視。

千萬不要小看三伏天。中醫認為,三伏天是一年中極易生病的時期,過不好,很可能會落下病根。

俗話說,陽氣足,百病除。

三伏天,是一年之中扶補陽氣最好的時間。想要調理好身體,三伏天是最好,最快,最經濟的選擇。

在三伏天時,自然界陽氣最足最旺,此時補陽氣,就像是從池子裡舀水到桶裡那麼容易。

那麼三伏天如何養生呢?

我覺得一定要把握住兩個原則,一是冬病夏治,二是夏補三伏。

要盡量多吃一些適合三伏天的食材,多滋補一下,另外還要加強體育鍛煉。

三伏天將至,不管有錢沒錢,這4種美食要常吃!防暑降溫,平安過三伏。

1羊湯

說到羊湯,你可能覺得很詫異,不是春季才喝羊湯嗎?

其實夏天更應該喝羊湯。

老話說得好,伏天一碗羊肉湯,夏天醫生遠離我。

這是因為天氣過於炎熱,人體水分和營養減少都非常大,需要補充營養。

夏季適量的喝一些羊湯,可以起到強身健體,滋陰補氣的效果。

而且多吃點羊肉,除瞭能夠補充營養,還可以排出身體中的毒素。

2生薑

冬吃蘿卜夏吃薑,這句古語相信你一定知道。

夏季吃薑可以防治腹瀉,防暑降溫。特別是濕熱體質的人多吃點薑,能夠去除濕熱,保健身體。

薑可以作為調味品使用,也能當做食材來做菜。像薑絲炒肉,熬薑湯,薑糖片等,都是很美味的菜品。

3 綠豆

綠豆湯,應該是夏天很多傢庭的必備,夏天多喝綠豆湯,可以清熱解毒,增進食欲。

夏季三伏天高溫,人容易出汗,使機體因丟失大量的礦物質和維生素,而導致內環境紊亂。

綠豆中含有豐富無機鹽,維生素。特別是在高溫環境中,多喝點綠豆湯,能及時補充丟失的營養物質,以達到“清熱解暑”的治療效果。

綠豆,還可以用來做綠豆糕,綠豆面皮,綠豆餅等。

4 冬瓜

夏天是多種瓜類上市的季節,特別是冬瓜,最適合三伏天來吃。

這冬瓜有解渴消暑,降火去燥的作用,也是非常好的消暑聖品。

冬瓜的寒涼之性,不像苦瓜,白蘿卜那麼強,就算是孕婦,小孩,老人,也不必忌口。

冬瓜營養豐富,還有利尿,消腫,清肺的功效,夏天一定要多吃。

5 餃子

你一定知道,進到三伏天後,因為持續高溫炎熱,好多人通常沒胃口,不願意吃飯。

這個時候,就要盡量選擇一些自己最愛吃的美食瞭。例如餃子,好多人都喜歡吃。即便在三伏天,也抵擋不住人們對它的喜愛。

這是因為,餃子是我們飲食文化中非常好的開胃小菜。

餃子除瞭好吃以外,還能夠帶來好運氣,代表著幸福平安。

還有一點就是,三伏天吃的水餃,很多都是新麥子磨的面做出來的。氣質好,口感棒,營養特別豐富。

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