大傢好,這裡是薇姐美食廚房!失眠的人一年四季都有,但以春天最為常見,這是因為春天陽氣生發,會消耗我們的津液,如果津液耗損過大,不能很好地濡養腦部,就會出現困倦、失眠、煩躁、易怒的癥狀。

長期失眠對身體影響非常大,會導致記憶力下降、免疫力變差、加重自身基礎疾病等等問題,治療失眠,大多數人首先想到的就是安眠藥,但吃多瞭容易有依賴,正所謂藥補不如食補,給大傢分享一個食補小偏方,是一位96歲老奶奶傳授給我的,連續喝瞭3天,沒想到效果非常好,養心安神,一覺到天亮!

推薦食譜:果子蓮子糊
主要食材:果子、蓮子、黑豆、小米、紅豆、紅棗、黑芝麻
做法:
1.首先準備一勺蓮子、一勺黑豆、一勺小米、一勺紅豆、幾顆紅棗,全部淘洗幹凈備用。

2.再準備一個果子,果子用水打濕後,放一勺食鹽,用力搓洗,將果子表皮的臟東西搓洗幹凈,食鹽具有很好的殺菌消毒作用。

3.接著將紅棗去核剪成條,果子去核切成小塊,不用去皮,果子皮具有非常高的營養價值。

4.準備一個豆漿機或者料理機,將全部食材倒進去,再加入1勺炒熟的黑芝麻,黑芝麻不僅營養價值高,還能使其增加香味,按豆漿鍵打半個小時。

5.30分鐘後,將打好的糊糊倒出碗裡,香氣撲鼻,滿屋子都是果子和芝麻的香味,濃稠細膩,因為加有紅棗和果子的原因,即使不放糖,吃起來也十分香甜,老人小孩都愛喝。

6.蓮子性平、味甘,食用藥用價值都很高,具有降心火、清心安神的功效,而果子則號稱四大水果之首,營養美味,尤其果子獨有的香氣,能夠緩解抑鬱、焦躁情緒,起到補腦安神的作用。

結語:將兩者搭配在一起,就是天然的“助眠藥”,而且做法簡單,有失眠困擾的朋友趕緊去試試吧!