買回來的白鯧魚不要再清蒸瞭，用黃豆醬燜，吃完你會感謝我的！_美食料理

梦清的爱情

2023-03-30 13:21:14

買回來的白鯧魚不要再清蒸瞭，用黃豆醬燜，吃完你會感謝我的！黃豆醬燜魚味道真的可以，醬香濃鬱，肉質鮮嫩！

首先白鯧魚肉質鮮嫩刺也少，老人小孩吃都很不錯，價格也還可以，買回來用黃豆醬一門，煲一鍋米飯，輕松搞定一頓飯！

今天把這道菜的做法分享給大傢，有喜歡吃白鯧魚的一定要試試這個做法，吃完你真的會感謝我，就倆字：好吃！

首先準備如下圖所示的食材：

將買回來的魚處理幹凈，然後來點料酒和少許的鹽醃制15-20分鐘！

然後起鍋燒油，油少來點就好，蔥薑蒜爆香後加入我們醃好的白鯧魚，兩面稍微煎一煎之後加入黃豆醬和生抽，讓黃豆醬香味出來之後加入生命的源泉！

加熱水或者開水，水要沒過魚才好！

燜煮五六分鐘之後來一堆堆白胡椒粉和蔥段，開大火稍微咕嘟一下就可以出鍋啦！

一道黃豆醬燜魚就做好啦，喜歡的朋友快去試試吧，味道很不錯哦[比心]

做法又簡單，白鯧魚脂肪含量不高，減脂期的朋友也可以放心吃哦！