原創 入秋後，核桃栗子不如它滋補，買10斤囤起來，冬天再吃，省事
入秋以後天氣都變凉了，大家從夏天的炎熱當中走出來而且秋天也是各種五穀都豐收的時候生機勃勃的。秋天各種各樣的當季食品，比如核桃和栗子都是大家常吃的，不過現在多吃核桃和栗子的話，還不如多吃一點，黑芝麻呢在市面上可以買到，而且。最重要的是多買點，放家裡面屯起來，到冬天的時候也能吃，特別的省事。我的家人都在洗頭髮以後，會掉很多頭髮，所以說我們家常年都會有著一些吃黑芝麻的小習慣，不過在現在這樣乾燥的秋季，是真的應該多吃一點黑芝麻的，因為在它裡面含有著許多的維他命，可以抗自由基。
而且黑芝麻也是非常難得一見的鹼性食物，它裡面的鈣，鐵，鎂都非常的豐富，而且如果我們要補鈣的話，多吃黑芝麻是比喝牛奶要好上許多的，它的含鈣量是牛奶的八倍，而且現在芝麻豐收的季節，買它的話新鮮又便宜。每次我都會買上一大堆屯著，冬天的時候一起吃。黑芝麻有的時候拿回來直接吃可能會不太好蒸，今天教大家做一個黑芝麻丸，自己在家裡面就能够做好，只需要黑芝麻和蜂蜜兩種原料就可以了。傳統當中的做法需要九蒸九曬還是比較麻煩的，大家都不願意去製作，今天教大家的是懶人的家常版，輕鬆又容易，而且做好以後外麵包上一層紙，隨便放在包裏，想吃就可以拿出來好像糖一樣。
食材：黑芝麻粉250克、蜂蜜150克
做法：1、準備好需要用到的全部東西，在鍋裡面加入蜂蜜，然後用小火進行加熱一下熬煮一下，能够把它裡面的部分水和微生物去除。
2、在鍋裡面熬煮的時候可能會產生許多的泡沫，所以我們需要用勺子時不時的自己攪拌一下，防止它溢鍋。
3、在熬煮十分鐘左右的時候，就用勺子撈一勺的蜂蜜往下倒，如果它能够成直線地行往下滴落，就說明已經可以了。
4、準備一碗凉水，用筷子蘸一點蜂蜜到水裏成凝固的狀態，不會馬上散開就可以了。蜂蜜熬好了以後趁熱的倒入黑芝麻粉。
5、然後用刮刀翻炒均勻了，要炒到芝麻和蜂蜜完全都黏在一起就可以關火。
6、用手將芝麻搓成一個一個的小圓丸子，多揉幾下，芝麻丸就會出油，黑黑亮亮的光澤看上去特別的誘人，但是一定要記住是趁熱的時候揉，而且要捏得緊一點，要不然凉了就會變硬。
1、吃的時候直接拿著吃就可以了，也可以用保鮮膜裹好，或者是用錫箔紙在外面裹一層冷藏放到冰柜裡面去密封，這樣子隔一段時間也可以吃。
入秋以後多吃一點的黑芝麻要比吃栗子，核桃都要好呢。滋補起來對於我們身體太有營養了。現在正是價格便宜又新鮮的時候，買它十斤，拿回家屯著慢慢吃。