曾與茅臺、汾酒並肩，如今成貼牌酒代名詞，酒友：白酒屆的南極人
去年，茅臺等白酒股票大漲，令中國白酒行業“瘋狂”瞭好一陣子。彼時茅臺、五糧液、瀘州老窖吃肉，劍南春、汾酒、洋河等喝湯，對於曾經紅極一時，如今名聲不顯的酒企來說，基本上就是看個熱鬧，其中，就包括陜西的西鳳酒。
西鳳酒這幾年確實有些尷尬，發展沒有茅臺好，要知道70年前，西鳳和茅臺是平起平坐的。
彼時的西鳳酒不僅評上瞭全國八大名酒，其中白酒種類有四個，又被酒友們稱“四大白酒”（貴州茅臺、山西汾酒、四川瀘州大曲、陜西西鳳），還在“太平洋萬國博覽會”上大放異彩。
1915年，在美國舊金山舉辦的首屆“太平洋萬國博覽會”上，西鳳酒和貴州茅臺、四川瀘州老窖，同時獲得金質獎章。為瞭紀念這場參展，2015年，西鳳酒還出過一款紀念酒：百年榮耀。
西鳳酒是名酒，也是民酒，它的發展一直受到國傢和地方政府層面的扶持。因此，西鳳酒早期走得比其他白酒品牌還要順暢些。1952年，“四大白酒”評比後，西鳳酒在國內迅速走紅，但動靜不算大，直到1955年，周總理參加萬隆會議時點名幫扶西鳳酒，西鳳酒正式爆紅起來。
改革開放後，1979年，西鳳酒丟瞭不小的臉，那就是意外落選第三屆評酒會，因為當時全國評酒會制定瞭一系列詳細評選標準，其中一項便是香型，而西鳳酒不符合規則被刷下來。
後來西鳳酒廠開始搞革新技術，最終在第四次（1984年）和第五次（1989年）評比中，重回名酒行列，保住瞭品牌。西鳳酒的香型特征，也被專傢們定為“鳳香型”。
如果說落選全國評酒會是丟面子，那在市場經濟起步，白酒行業激烈競爭的90年代，山東孔府宴酒與山東小品牌“秦池酒”，先後在中央電視臺首屆競標會上奪魁，成為“標王”，則是打得包括西鳳酒、茅臺等老品牌措手不及，步子也有些亂。
當時的中國茅臺、五糧液、瀘州老窖等紛紛放開手段，在“標王”帶來的困境中尋求突破之道，而西鳳酒則選擇瞭偏安於西北一隅，始終沒有進入全國，因此，在往後的發展當中它與”四大白酒“的差距越拉越大。
新世紀前後，中國白酒行業陷入低谷，西鳳酒也不例外。2001年，寶雞好貓煙廠禮品公司的一個人，名叫王延安帶著“買酒送一包香煙”的捆綁銷售概念找上西鳳酒，於是第一款爆紅的西鳳酒誕生，它們就是西鳳6年和15年。
△酒中送的煙
若是不考慮其他，可以說是貼牌酒救活瞭當時的西鳳酒，因此，西鳳酒在貼牌酒道路上一路狂奔（當時五糧液也幹過一樣的事情）。雖然為企業創造瞭收入，但同時導致西鳳酒貼牌產品泛濫，也造成嫡系品牌的沉淪。因此，西鳳酒被酒友戲稱為“白酒界的南極人”。
很長時間裡，西鳳酒營收基本靠禧福祥、華山論劍和國花瓷三大“貼牌酒”，西鳳酒廠隻提供生產和灌裝，被酒友調侃為“搬箱子的”。
時至今日，西鳳酒在貼牌酒上吃瞭太多虧，以至於別人一提到西鳳酒就下意識覺得這酒品種繁多，市場混亂，假貨橫行。
喊口號是一回事，回不回得來又是一回事，與茅臺走“國酒”高端路線不同，西鳳酒在這70年的發展之路上一直是小弟，從來就沒有當過大哥。如今想要一下子回到與茅臺並肩的日子，怕是劇本都還沒寫好，卻早早登臺。
不過西鳳酒還是有重回王者之位的底氣的，其歷史淵源即是底氣，但同時也是包袱，希望西鳳酒能拿出商鞅變法的氣勢，壯士斷腕的勇氣，既要保品質，又要好營銷，必能鳳凰涅槃，醇香芬芳必能飄滿華夏大地！