肉末豆腐的傢常做法，順滑爽口，超級下飯！_美食料理

厨娘联萌

2023-04-06 15:44:12

肉末豆腐

準備食材

豆腐、肉末、香菜、小香蔥

拌飯辣椒、鹽、醬油、老抽

蠔油、胡椒粉、水淀粉

油、香油、雞精

具體步驟

豆腐切塊，香蔥、香菜切粒

用水和淀粉，調制成水淀粉

起鍋熱油，炒香肉末

放入生抽、老抽、蠔油

拌飯辣椒、胡椒粉

放入水煮開，倒入豆腐塊

大水燜煮兩分鐘

倒入水淀粉，大火收汁

撒入香菜蔥花，淋上香油

撒點雞精拌勻出鍋

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