北方人感冒少，隻因平時愛吃“它”，消炎殺菌驅寒氣，身體倍棒！
北歐人很少感冒，因為他們喜歡吃“大叔”，消炎殺菌，預防感冒，心情舒暢！
大傢好，今天大廚又來和大傢分享他的美食瞭。今天，主廚要給大傢介紹兩種比較適合感冒的食物。一年四季，說到寒冷，最冷的大概就是北方瞭。由於北方氣候，一年四季的天氣和溫度都低於南方。南方或沿海地區多穿短袖短褲，北方人則可穿棉衣上桿保暖或在傢中開暖氣片避寒。
不知道大傢有沒有註意到，雖然北方的氣候比較寒冷，但是北方很少感冒。原來這裡氣溫氣候比較寒冷，生病感冒的人當然不少，但感冒的多是南方人。為什麼會這樣？是因為北方人比較冷嗎？這是一個原因，還有一個原因就是北方溫暖的土地和平時的飲食習慣。
北歐人很少感冒，因為他們喜歡吃“大叔”，消炎殺菌，預防感冒，心情舒暢！這是大蒜和洋蔥。不知道大傢有沒有聽說過，幹豆腐是一道涼拌大蔥。在北方很常見，尤其是在寒冷的東北。吃面或者吃喝的時候，在底子上放上大蔥或者一些生蒜。
去過北方餃子館或者一些北方面館的朋友會註意到，餐桌上除瞭香醋，還有辣椒油和生蒜。大蒜實際上是一種奇妙的成分。吃大蒜的人一般都是生吃的，但是因為味道辛辣，一些南方人接受瞭這種味道。小初不吃生蒜，因為蒜味辣，比一般的辣椒辣。
但是吃過幾次，感覺變淡瞭，習慣瞭，脆脆的，我喜歡生吃涼的，有點辣，尤其是下雨或者天冷的時候，我就吃它。少許大蒜有很好的抗寒作用。經常吃大蒜還可以增強免疫力，提高耐力，增強體質。邊煮邊吃對體內的血液也非常有益，還可以降低血壓、血脂和血糖。
北方人可以多吃洋蔥。南方人做菜多用洋蔥或蒜葉，很少用大蔥。貽貝其實是一種很好的食材，因為裡面含有豐富的大蒜素，類似於大蒜中的大蒜素，具有殺菌消炎的作用，提高抵抗力和免疫力。兩者都是對身體極好的成分，營養成分對身體也有積極作用。
如果不怕辣，可以適當搭配大蒜一起吃，或者學著用大蔥做菜，比如洋蔥餅、洋蔥餅等，或者幹豆腐加蔥油。炒的時候還可以炒蔥或者蒜，這樣既可以提香，又可以去腥增香。正確的飲食對身體也是非常有益的。
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