吃“它”正當季,比青菜便宜,比人參更補,錯過可就虧大瞭!
小冰说美食
2023-04-28 03:22:09

原標題:吃“它”正當季,比青菜便宜,比人參更補,錯過可就虧大瞭!

這是吃“它”的正確時間。它比青菜便宜,比人參更有營養。如果你錯過瞭,你會錯過很多!

小廚娘你好又見面瞭!今天就來說說吧!俗話說冬吃蘿卜夏吃薑。現在天氣越來越冷瞭,又到瞭吃蘿卜補充營養的時候瞭。蘿卜過去也被稱為“小人參”。.人參一定要補!蘿卜不僅營養價值高,而且很便宜。如果在市場上購買,蘿卜可能會很貴。我們可能買不起人參。還有誰能買蘿卜?趁便宜不多吃豈不是很浪費?

蘿卜的做法有很多種,炒蘿卜、炒蘿卜、醃蘿卜等等,但隔壁阿姨吃的那個炸蘿卜蛋卷,對小楚的影響更深。這位阿姨的廚藝真瞭不起。小廚子忍不住去他傢吃飯瞭。上次吃的蘿卜雞蛋,真是驚喜。這蘿卜不僅看起來很有食欲,而且一口下去就欲罷不能。小初以前不喜歡吃蘿卜,因為蘿卜炒不好吃起來有點苦!這次不僅辣還甜!如此美味的蘿卜食譜,怎麼隻有廚師才能享用呢?當然,我們一起試試吧。有興趣就來看看吧!

第一種材料:蘿卜、雞蛋、鹽、胡椒、面粉、油

第一步:將準備好的蘿卜仔細洗凈,先將蘿卜去皮,切成薄片。在碗裡。(炒菜用的青蘿卜,沒有,白蘿卜也可以)

第二步:然後在碗裡打兩個雞蛋,加少許鹽,也可以加少許藥粉,加藥粉味道會更好,然後用力攪拌。混合後加入適量的面粉,這樣蛋糕更容易定型,再混合一次。

第三步:取平底鍋,待鍋熱後倒入所需量的油。當油大約70%或80%熱時,將蘿卜粉混合物倒入鍋中,用抹刀將其從餡餅中抹平。用小火在一側慢慢煮,然後翻轉並煮另一側。當蘿卜煎蛋兩面呈金黃色時,就可以上桌啦!

簡單的雞蛋蘿卜糕就做好瞭,吃的時候可以切成小塊,不僅可以吃,還可以當早餐吃,完美!沒吃過的朋友,趕緊買蘿卜來嘗嘗吧!你喜歡,比青菜還便宜,比人參更有營養,你不喜歡嗎?大廚提醒,錯過就虧大瞭!如果你還有其他好吃的蘿卜做法,歡迎分享!

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