別吃薯條瞭，這個土豆做法，吃一次愛一次，暑假給孩子解饞最好瞭
不吃薯條，這土豆做法，吃一次愛一次，暑假最滿足
大傢好，今天大廚又來和大傢分享美食瞭。今天主廚想和大傢分享一道土豆美食。馬上就要放暑假瞭，孩子很快就要結束一個學期的學習和生活瞭。暑假期間，很多傢長會帶著孩子去旅行或者在傢體驗傢鄉的生活，也有一些熱愛烹飪的傢長會帶著孩子在傢做一些不同的小吃或者美味的菜肴。
大廚今天想和大傢分享一道美味的土豆菜。可作為點心、炒菜或作為孩子們的餐後點心。這道土豆菜不是為瞭薯條，而是為瞭美味的薯條，最讓人無法抗拒的嬰兒食品。因為現在的孩子們喜歡吃那些漢堡店的漢堡包，配薯條和炸雞。
這些薯條其實是一種地方特色小吃，據說是四川樂山地區的特色美食。還有一道美味的土豆美食——湖北恩施小土豆。總之，各有各的特點和獨特的味道。大廚在這裡與大傢分享一道美味的斯派克薯片食譜。如果你有興趣，快來看看吧！
炸土豆的制作步驟：
第一步：
首先，準備土豆，洗凈去皮。然後準備一把花刀，先把土豆切成厚片，再切成條狀。準備香蔥和香菜，洗凈切碎備用。傢裡有辣椒油的朋友可以自己做。如果沒有，你可以向小廚師學習。
第二步：
鍋內倒入適量水，大火燒開，加入土豆煮約3分鐘，備用。取出瀝幹水分備用。想吃炸土豆的朋友可以直接在油鍋裡把土豆炸至金黃色，然後關火出鍋。想要脆一點的可以多炸十秒左右！
第三步：
準備一個小碗，碗中加入約一茶匙香醋，加兩茶匙蠔油提鮮，少許糖中和，少許鮮味增香，加少許雞精和少許芝麻油並充分混合以使其完美。喜歡吃辣的可以加辣椒粉或者辣椒粉。如果傢裡有辣椒醬，也可以加入少許辣椒醬拌勻。邊吃邊淋上涼拌龍牙薯條，撒上蔥花香菜，開吃！
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